水果沒有貼而已,其他城市也有賣, 對我來說不算特色.

來源: 甜酒甜 2016-07-06 19:27:39 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (771 bytes)
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在和順吃的幾頓,都是私人開的餐館,"廚師"都是沒有經過培訓的,在那裏以飽腹為主,不求美味......樹皮菜還有個叫啥頭的,都沒有什麽驚豔的.

在大理客棧附近一家餐館,點了道洱海特有的魚,叫"弓魚"啥的,白族做法酸辣魚,端上來看賣相就知道幾分,魚肉老,味道呢食之無味哦,嚐了一口......大理古城內一家叫雲醉美的,點了個鬆茸山藥湯,及白族名菜黃燜雞,相比起客棧附近那家餐館好點,至少店麵及擺盤看著順眼點.....

有時候,缺的不是食材,而是廚藝. 所以這次的雲南行我不會分享過多的美食,我自己覺得有特色的就提一哈

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