我們的南行漫記(二)- 吃貨來到奧斯汀

來源: 路邊野花不採白不採 2016-05-25 21:14:58 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (10502 bytes)
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奧斯汀是德州的首府,而且全麵地反映德州的特色,離休斯頓又近,因此我們一定要去看看。


州府大廈為了方便遊客參觀可以免費停車。德州人就是好客啊。


德州被稱為“孤星州”,州府大廈的穹頂上也可以看到那顆星星。


德州的州長中有一位後來當了美國總統,就是小布什。但他並不是本地人。美國總統中在德州出生、成長、受教育、然後出人頭地的有一位,是林登·約翰遜。因此他的巨幅肖像被懸掛在顯眼的地方。


美國國旗與德州州旗並列飄揚。在德州到處可以看到德州州旗。坦白地講,俺在紐約住了三十年,至今還不大認得紐約州旗呐。我感覺德州人很有地緣意識,以被稱作Texans而自豪,大概是因為德州地大物博,獨占一隅的關係吧。


拜完官府,再下民間。一個真正民間的地界 - 隻有奧斯汀才有的塗鴉公園。


塗鴉公園在一個小山坡上,全是年輕人在爬上爬下。


這裏可以帶顏料來,任何人都可以隨意塗抹。


每一角落,包括牆頭、椅背、垃圾桶、消防栓都被塗抹得花花綠綠。


孩子們玩得不亦樂乎。


”Dean The Goat“?哈,怎麽這麽巧?我們曾嘲笑過兒子Dean的駕照照片有個像山羊一樣的長脖子。


”ATX“是奧斯汀(Austin, TX)的縮寫。


在奧斯汀街頭見到巨大的Mr Rogers的壁畫。兩個孩子都是看Mr Rogers的兒童電視節目長大的。陪他們一起看電視,Mr Rogers那溫暖的笑容也留在了我們大人的記憶裏。看到這幅壁畫我們還以為Mr Rogers是當地人。回家後再網上查了一下,發現這幅畫很有名氣,但Mr Rogers與奧斯汀一點關係都沒有。隻不過奧斯汀人喜歡塗鴉,才有了這幅作品。


除了塗鴉之外,奧斯汀的另一個街頭特色是到處可以見到流動快餐車。


什麽越南飯、泰國飯、阿拉伯飯,隨你選。


如此鞋店隻應德州有。好壯觀啊。


各式牛仔皮靴。


戴上德州帽子,體驗一下牛仔的感覺。


在奧斯汀西郊,我們參觀了漢密爾頓水潭保護地 (Hamilton Pool Preserve)。


不見明月鬆間照,依然清泉石上流。




Hamilton Pool必須預約才能進入,而且不能在裏麵呆太久,分上午場和下午場參觀,以避免遊客過多,使大家都能享受清幽的環境。




水簾洞。


忽然沒頭沒腦地想起一位年輕詩人的兩句:“你把煙雨留給歲月,把潮濕留給自己。” 跟這兒不搭界哈。




與大自然悄聲對話的時刻。讓天長見證地久,讓地久講述天長。


晚上我們去了一家有名的烤肉店,名字叫”Salt Lick“。一進門就讓人哈喇子流了一地。這次德州之旅一切都由兒子安排,我們圖個省心。我們曾問他:”到奧斯汀都有啥節目。“他回答:”主要是吃!“這回領教了。


我們去時顧客盈門,連停車都找不到就近的地方。但兒子說我們還算幸運,上次他來德州看望女友的父母時,女友曾帶他來過一次。那次他們在門外等了兩個小時。


這裏食客可以自帶酒水。我們在休斯頓時就見到孩子們在背包裏揣了幾瓶德州啤酒,按住不準動,原來是有備而來。


Salt Lick的餐單。


啥也甭說了。就等上肉!



早知道女兒愛吃烤肉,但這回在德州才發覺她好能吃啊。


發現我在拍攝女兒的吃相,兒子做了個鬼臉。不過好在我們全家都是咋吃都不會發胖的那種。


我要了一份香腸、排骨和牛肉的套餐。也許是一進門就垂涎三尺的緣故,吃起來感覺不像期待的那樣好。


在奧斯汀我們又去了一家叫做"Rudy's"的烤肉店,大概老板叫Rudy吧。門前招牌上赫然寫著:“Worst Bar-B-Q in Texas"。擺明了要挑戰你的味蕾:吃完你自己評判吧。


這家烤肉店是兒子在網上搜來的。在一個加油站後麵,很不起眼。但我們一致覺得比Salt Lick還好。酒香不怕巷子深啊。




店員見我們是初次光臨,兩位服務員一起連說帶比劃地向我們介紹他們的食品,還拿出各種肉讓我們試吃。女服務員見我太太去了洗手間,就一直在手裏拿著叉子等她回來時給她。在紐約那曾有過這樣的待遇啊。


沒有服務員上菜,把全部吃食都裝在一個塑料箱子裏,沒有紙盤子,給你幾張大塑料紙,展開鋪在露天的木桌上就開吃。


總共花了六十多刀,全家吃得東倒西歪。


吃完自己打掃戰場。


路邊野花采了不白采。下一站:三男偷你油!知道是哪兒嗎?


采了怕紮著,教訓是深刻滴。

 

 

 


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所有跟帖: 

得州人豪爽,有機會得試試那烤肉。 -Redfernbus- 給 Redfernbus 發送悄悄話 Redfernbus 的博客首頁 (68 bytes) () 05/26/2016 postreply 03:01:35

Rudy's 應該是austin本地菜,個人覺得就要brisket,你可以要他們肥一點的切成肉末,肉夾饃,一個人消滅1磅沒問題。 -jiangwen999- 給 jiangwen999 發送悄悄話 (42 bytes) () 05/26/2016 postreply 04:57:26

就喜歡Rudy's肥肥的brisket,要是有四川泡菜配就更好了 -羅七- 給 羅七 發送悄悄話 羅七 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2016 postreply 09:02:14

吃的好爽! -wdyajax- 給 wdyajax 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/26/2016 postreply 09:25:46

算俺偷你油 -horse625- 給 horse625 發送悄悄話 horse625 的博客首頁 (0 bytes) () 05/26/2016 postreply 16:07:22

這種店偶爾吃吃嚐嚐可以.........喜歡看電視上的food頻道,很多這樣的餐廳介紹 -甜酒甜- 給 甜酒甜 發送悄悄話 甜酒甜 的博客首頁 (318 bytes) () 05/27/2016 postreply 03:42:17

德州這種最主要還是大量的肉。哈哈 -greenoasis- 給 greenoasis 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/27/2016 postreply 08:00:39

高糖高鹽比肉恐怖 -甜酒甜- 給 甜酒甜 發送悄悄話 甜酒甜 的博客首頁 (0 bytes) () 05/27/2016 postreply 15:01:36

Cash only!超級牛的餐館 -greenoasis- 給 greenoasis 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/27/2016 postreply 07:59:20

Salt Lick 的排骨非常好吃。一歲多的小熊貓當年去時,可以幹掉三塊。 -熊貓媳婦- 給 熊貓媳婦 發送悄悄話 熊貓媳婦 的博客首頁 (0 bytes) () 05/27/2016 postreply 08:18:47

我覺得食品一般。一家人都上鏡了,都不錯。 -安娜晴天- 給 安娜晴天 發送悄悄話 安娜晴天 的博客首頁 (0 bytes) () 05/28/2016 postreply 11:43:52

哈哈,德州牛仔牛女風格,還是德州鄉下人純樸熱情,讓人有親切感吧。 -小笨豬- 給 小笨豬 發送悄悄話 小笨豬 的博客首頁 (0 bytes) () 05/30/2016 postreply 13:27:38

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