每次去歐洲,除非不得已,一般不想倫敦,不思法蘭克福,總是惦記著先到巴黎,在那兒小住幾天,去享受花都的精致和曆史. 巴黎雖不大,但文化,曆史和小資的密度卻大得讓人眼花繚亂.所以每次去巴黎總是鎖定一定的主題,不讓眼花繚亂醉倒俺的眼睛,一條巷一條巷地去考證,一點一點地去品味.這次去西葡,最後也還是決定先過巴黎,而這次遊巴黎鎖定的目標是歌劇院區.旅館也就定在了Haussmann大街16號的大使旅館(Hotel Ambassador).選這個旅館主要是在Haussmann大街上有巴黎鼎鼎有名的春天百貨公司(AU PRINTEMPS, 在Haussmann大街64號)和老佛爺百貨公司(GALERIES LAFAYETTE),在Haussmann大街40號).隨著去巴黎的次數越來越多,年齡也越來越大,很多的小資產品自然是離俺越來越遠了.但老佛爺百貨公司裏的幾樣東西卻是永遠吸引俺每次路過巴黎都要拜訪而且樂此不疲.那就是裏邊的熏三文魚,黑魚子醬,南部香檳,鰻魚幹,和號稱全世界最好的一百五十歐元一公斤的火腿.他們的食品新鮮,用料考究,講究原汁原味,是領略法國食品精品的好去處.
離旅館不遠的地方有家和別的巴黎咖啡館外表沒有顯著差別的大咖啡館(LE GRAND CAFE).在111年前的1895年12月26日,在這家咖啡館內放映了兩部在那以前全世界全人類都沒看過的黑白無聲電影:”工廠大門”(LA SORTIE D’USINE)和”火車到站”(ARRIVEE DU TRAIN EN GARE),同時也宣告了人類第八藝術的發明.從此人們把發明電影的法國人露米耳兄弟(LOUIS & AUGUSTE LUMIRE)稱為電影之父,也把12月26日定為電影的發明日.
現今的大咖啡館是在2000年在幾經易名後恢複的原名.雖然店裏除了幾張老電影的海報外別無電影的蹤影,店裏的WAITER也隻是忙於點數口袋裏的小費,可畢竟這是一種藝術的發源地,在那兒喝杯巴黎咖啡也算是對發明人的懷念.
法國人恨英語是出了名的,很是難以想象地道美國人怎麽在巴黎打發他們的時光.查書算是有了答案,那就是離旅館不遠的哈利的紐約酒吧(HARRY’S NEW YORK BAR).這家在1911年就開業的酒吧最起碼有兩個理由讓你去拜訪一下.一是在1916年該吧老板哈利.麥可霍夫(HARRY MACELHOIVE)發明了至今還很流行的雞尾酒:血腥瑪麗(BLOODY MARRY). 二就是該吧曾經是海明威,費茲傑拉德(FITZGERALD)這些美國’失落一代’(LOST GENERATION)作家在巴黎消磨時光的去處.後來的客人中還包括了創造007特工形象的英國作家依恩.佛萊明(IAN FLEMING). 酒吧現在還是美國人在巴黎時打發時間的地方.當然牆上海明威和魚的照片也成了人們懷念他的對象了.
旅館所在的區叫歌劇院區是因為巴黎歌劇院就一直在這兒.19世紀中葉,地處塞納河左岸的歌劇院區被大作家福樓拜描述為”巴黎文化的中心,也是世界文明的中心”.那時的歌劇院區是巴黎上流社會社交圈和文化沙龍聚集的地方.當時的大作家,如大仲馬,巴爾紮克,和象後來的印象派畫家莫奈都曾經是當地總多高尚咖啡館的常客.這些咖啡館經過時空更迭,甚至戰爭的洗禮,多數已經消逝得無影無蹤.僅存的一家,也一直保持19世紀風格和’高尚’價格的咖啡館是和平咖啡館(CAFE DE LA PAIX).雖然沒了當年的文人騷客,但裏麵的裝扮和WAITER的態度也許會給你帶來和你喜歡的大作家和大畫家共進咖啡的感覺.
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離旅館不遠的地方有家和別的巴黎咖啡館外表沒有顯著差別的大咖啡館(LE GRAND CAFE).在111年前的1895年12月26日,在這家咖啡館內放映了兩部在那以前全世界全人類都沒看過的黑白無聲電影:”工廠大門”(LA SORTIE D’USINE)和”火車到站”(ARRIVEE DU TRAIN EN GARE),同時也宣告了人類第八藝術的發明.從此人們把發明電影的法國人露米耳兄弟(LOUIS & AUGUSTE LUMIRE)稱為電影之父,也把12月26日定為電影的發明日.
現今的大咖啡館是在2000年在幾經易名後恢複的原名.雖然店裏除了幾張老電影的海報外別無電影的蹤影,店裏的WAITER也隻是忙於點數口袋裏的小費,可畢竟這是一種藝術的發源地,在那兒喝杯巴黎咖啡也算是對發明人的懷念.
法國人恨英語是出了名的,很是難以想象地道美國人怎麽在巴黎打發他們的時光.查書算是有了答案,那就是離旅館不遠的哈利的紐約酒吧(HARRY’S NEW YORK BAR).這家在1911年就開業的酒吧最起碼有兩個理由讓你去拜訪一下.一是在1916年該吧老板哈利.麥可霍夫(HARRY MACELHOIVE)發明了至今還很流行的雞尾酒:血腥瑪麗(BLOODY MARRY). 二就是該吧曾經是海明威,費茲傑拉德(FITZGERALD)這些美國’失落一代’(LOST GENERATION)作家在巴黎消磨時光的去處.後來的客人中還包括了創造007特工形象的英國作家依恩.佛萊明(IAN FLEMING). 酒吧現在還是美國人在巴黎時打發時間的地方.當然牆上海明威和魚的照片也成了人們懷念他的對象了.
旅館所在的區叫歌劇院區是因為巴黎歌劇院就一直在這兒.19世紀中葉,地處塞納河左岸的歌劇院區被大作家福樓拜描述為”巴黎文化的中心,也是世界文明的中心”.那時的歌劇院區是巴黎上流社會社交圈和文化沙龍聚集的地方.當時的大作家,如大仲馬,巴爾紮克,和象後來的印象派畫家莫奈都曾經是當地總多高尚咖啡館的常客.這些咖啡館經過時空更迭,甚至戰爭的洗禮,多數已經消逝得無影無蹤.僅存的一家,也一直保持19世紀風格和’高尚’價格的咖啡館是和平咖啡館(CAFE DE LA PAIX).雖然沒了當年的文人騷客,但裏麵的裝扮和WAITER的態度也許會給你帶來和你喜歡的大作家和大畫家共進咖啡的感覺.
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