譚家菜的特色是用好料下功夫煮的。作者淨點些便宜的小菜，怎能吃出譚家菜的美味。簡直是誤導讀者。90年代初吃過，挺不錯的。韭菜盒子潭

樓主該去隆福寺小吃店，同樣的東西味道不錯還不貴。不過，北京飯店的四川餐廳不能去，比四川住京辦的味道差太多了，就是量足。