簡單一說

來源: oldpp 2013-12-01 08:38:29 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (480 bytes)
本文內容已被 [ oldpp ] 在 2013-12-01 21:07:12 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.
回答: 願聞其詳--引以為戒--謝謝:)江上一郎2013-12-01 08:20:13
所謂台灣小吃,南部的大多來自閩南,啥子魯肉飯,之類,覺得有種說不出的閩南土味,嚐下就可以了,北部很多是國民黨老兵從大陸帶過去的,象牛肉麵,小籠包啥子。對大陸人來說這根本算不上有啥特色。鼎泰封比南翔小籠差老遠了,就是商業做的好點,新宿那裏也有一家鼎泰封比六本木那裏的南翔館要差。

上海風味的飯店在台灣,應該是老蔣帶過的,象紅豆食府,遠東還可以的。日餐在台灣很流行,不過正宗的不多。倒是西餐,有些法國餐倒是不錯,價格也貴一點。

簡單一說。

所有跟帖: 

謝謝-有點道理:)不過,為何上海沒有像樣的鹹豆漿、很貴的鼎泰豐又座無虛席呢?-- -江上一郎- 給 江上一郎 發送悄悄話 江上一郎 的博客首頁 (40 bytes) () 12/01/2013 postreply 09:39:55

品牌效應,從眾心理。 -Oldpp- 給 Oldpp 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/01/2013 postreply 10:42:25

還有一個環境、服務影響消費者情緒和心態的現實吧? -江上一郎- 給 江上一郎 發送悄悄話 江上一郎 的博客首頁 (0 bytes) () 12/01/2013 postreply 11:02:14

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