那些夏天回上海的日子(組圖)

來源: 蘇.蘇 2013-04-30 20:56:32 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (7753 bytes)
本文內容已被 [ 蘇.蘇 ] 在 2013-05-03 12:13:46 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.
 
這次之前, 幾乎每一次回國都是在夏天。最近幾年, 我開始事先刻意不告訴國內的同學朋友,  甚至都不攜帶任何電話號碼,為的是可以有時間多和父母說說話,也可以讓孩子們有更多的機會和家人聯絡感情。

老媽心疼我長年在外事必躬親,總是早早地預備下來,買好了鹽汽水,酸梅湯,水蜜桃,大鴨梨,備下了很多小吃。每天一清老早她會趕出去給我們買各色早點,統統都是我最愛吃:的  糍飯糕,鹹豆漿,麵飯餅,蟹殼黃,小籠,生煎,涼麵,燒賣,肉包子,菜包子,還有專門配泡飯的蝦醬,蟹糊,黃泥螺。據說兩老還專門去過邵萬生找全家老小唯我獨愛的臭冬瓜,人家不賣說天太熱怕沒人買會壞。

因為晚飯常常是被人請或者請別人,老媽就專門為午飯預先列好了清單,也都是我最愛吃的;有茭白,海蟄,金華火腿,活蝦活蟹,醉蝦醉蟹;清炒蟶子,海瓜子,鱔段,火腿冬瓜湯,魚片皮蛋湯。最絕頂的是老媽自己花院裏種的絲瓜收成總是很好,“哥哥”“妹妹”陪阿婆一清早摘回幾枝沾了露水的絲瓜,午飯桌上就有了絲瓜炒麵筋或者絲瓜炒雞蛋,有機的絲瓜吃不了老媽還包起來送人。

家裏的每一道菜,無論是老媽親自下廚還是指導鍾點工做出來的,都是新鮮清爽精致入味。老爸腰椎不好,坐在紅木太師椅上自己不怎麽動,卻指揮著老媽和鍾點工團團轉,還時不時去惹兩個小的,“哥哥”“妹妹”也很接靈子,成天跟阿公嘻嘻哈哈,“哥哥”“妹妹”特意從美國帶回去WOOPIE CUSHION說阿公一定會喜歡。阿公還真如老頑童一般和孩子們一起你放好了我坐, 我放好了你坐, 玩得不亦樂乎。真不知道是老的逗小的,還是小的逗老的。
 
上海八月底的濕熱是粘在人皮膚上的無孔不入,加上十幾小時的時差。在上海的頭幾天,我關在24度的冷氣房間裏還整天昏昏欲睡。老媽每天搶著把我們換下的衣服洗掉晾幹疊好。到夜裏涼快一些,我會和爸媽一起看他們歡喜看的《新老娘舅》柏萬青,柏萬青電視裏每天都熱心腸做“人民調解員”,調解的案例除了房產還是房產。上海人真是作孽,從前是一家人家擠在一起沒房子住,現在房子有得住了一家人家倒又散掉了。老阿姨柏萬青是非分明刮拉鬆催,或許都是用上海話主持的節目,倒讓我想起從前上海人民廣播台的《阿富根談生產》,隻是阿富根的時代人要單純得多了。

 常常會早上醒過來,聽到外麵客廳裏老媽在囑咐兩個小的,要輕手輕腳不要吵醒媽媽。 舒舒服服地翻一個身去睡回籠覺,  那一份舒適和安逸,和心底裏的湧出來汩汩暖流一起, 漫無邊際一瀉千裏。也隻有是此時此地, 在自己爸爸媽媽的家裏,我才是一個受寵被溺愛的孩子。

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糯米糍飯糕


上海人在吃鹹豆漿, 會隨手把手上的油條扯扯碎丟進去。

0.jpg
 
麵飯餅(ZT),現在市麵上很少看到了。 

蟶子(ZT),我小時候總是說要吃藏在殼裏的小人 。



熗蟹 (ZT)

 

黃泥螺 (ZT), 這個美國我也常買來吃早飯。

 
老盛香的小籠包,哥哥一頓吃了五籠
 
 
 

小楊生煎(ZT)


 
 

WOOPIE CUSHION, 坐在上麵會壓出一長串的放屁聲,:)))
 

我們家種的絲瓜大豐收。


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所有跟帖: 

喜歡你寫的東西,尤其是這些吃的,看的我饞塗水噠噠滴 -Anmom- 給 Anmom 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/30/2013 postreply 22:26:09

謝謝喜歡,因為寫的東西,都是興之所至。 -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 09:14:34

哈哈,寫得真好!你大妹子的胃口了得,臭冬瓜會有那麽大的魅力? ---1234567-- 給 --1234567- 發送悄悄話 --1234567- 的博客首頁 (0 bytes) () 04/30/2013 postreply 23:11:12

臭冬瓜的魅力,在於吃的人鮮煞,聞的臭煞,跟榴蓮臭豆腐一樣妙不可言! -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 09:18:34

最喜歡那一架絲瓜! -嘉崚子- 給 嘉崚子 發送悄悄話 嘉崚子 的博客首頁 (0 bytes) () 04/30/2013 postreply 23:51:04

我也是,這份閑情和這份寸土,在當今上海都是難能可貴的 -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 09:26:07

不少寧波人的東東。 -數字證- 給 數字證 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 00:26:48

都是沿海一帶的,寧波溫州都是海鮮為主 -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 09:29:48

鹽汽水,有機會得嚐嚐。 -Redfernbus- 給 Redfernbus 發送悄悄話 Redfernbus 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 02:00:24

瓶裝的,有賣的,和以前的味道一模一樣。 -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 09:31:28

小楊生煎來一份,再來一份鴨血粉絲湯:) -微微蔚藍- 給 微微蔚藍 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 05:12:36

雞鴨血湯現在沒人敢吃了:( -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 09:35:03

You missed 清明螺螄,臭豆腐,喜蛋,油燜春筍&萵筍 -goodbyegirl- 給 goodbyegirl 發送悄悄話 (901 bytes) () 05/01/2013 postreply 10:59:46

啥地方missed啦,介紹你去看我前二周寫的三篇 “陽春三月的上海“ -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (1229 bytes) () 05/01/2013 postreply 15:41:52

靈額靈額都是我喜歡的,鹽汽水長遠沒吃了,蟶子和米飯餅一向是大愛,邵萬生的黃泥螺 -納蘭- 給 納蘭 發送悄悄話 納蘭 的博客首頁 (63 bytes) () 05/01/2013 postreply 05:53:29

黃泥螺我們這裏中國店都有賣的,就是酒味太重了。 -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 09:33:35

我喜歡一隻鼎的,他家東西沒那麽鹹.還有蝦子鯗魚,這裏就是沒有,太想了. -3wa- 給 3wa 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 09:46:46

回複:鰻鯗!你提醒我了,下次回去吃! -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 09:57:44

兩樣,鰻鯗,寧波一帶的,好吃.蝦子鯗魚,蘇州的,采芝齋的.鹹甜的. -3wa- 給 3wa 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 10:42:03

對的對的,蝦子鯗魚,蘇州采芝齋的.鹹甜的.最近吃過朋友送的。 -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 10:56:02

過過早飯米道老好額,我外婆也喜歡這個,每次自己要帶貨順便也給她買 -納蘭- 給 納蘭 發送悄悄話 納蘭 的博客首頁 (0 bytes) () 05/02/2013 postreply 14:12:08

鰻鯗我也喜歡,這是海鰻做的,我這邊海鰻河鰻都搞得到,哢哢哢~~~ -納蘭- 給 納蘭 發送悄悄話 納蘭 的博客首頁 (53 bytes) () 05/02/2013 postreply 14:48:29

蝦子鯗魚我是從中國帶來的,也是去南京東路上的邵萬生買 -納蘭- 給 納蘭 發送悄悄話 納蘭 的博客首頁 (0 bytes) () 05/02/2013 postreply 14:11:13

這麽多好吃的!有媽的孩子是個寶。 -lepton- 給 lepton 發送悄悄話 lepton 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 10:09:04

Nod Nod -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 15:44:04

真羨慕, 有媽的孩子像塊寶。 -njnj- 給 njnj 發送悄悄話 njnj 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 10:09:47

現在我很後悔高中開始就去住宿,損失了很多和父母在一起的時間。 -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 15:45:24

你老媽真能幹! -迪子- 給 迪子 發送悄悄話 迪子 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 10:17:24

是的,我媽非常能幹,工作上也是女強人,她有很大的氣場和個人魅力。 -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (16 bytes) () 05/01/2013 postreply 15:47:44

是寧波小娘吧,米飯餅是我兒子最愛,可以上海冷凍好了托運帶來。 -wolfkiller8- 給 wolfkiller8 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 10:20:22

快告訴我去哪裏買冷凍, 又如何解凍加工呢? -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 15:49:07

😄,自己買新鮮的回來急凍,臨離家之前五分鍾拿出密封,放在托運行李中,因為行李艙溫度超低, -wolfkiller8- 給 wolfkiller8 發送悄悄話 (224 bytes) () 05/01/2013 postreply 19:34:03

"焊一焊", 我懂的:)hahahaha! 就是烙一烙的意思對吧。 謝謝, -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 20:05:08

好喜歡小人人,我小辰光也這麽叫 -deepcove- 給 deepcove 發送悄悄話 deepcove 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 10:28:49

小時候還有一個好吃的,叫LIU HUANG, 有點膩糊特特的,也是海鮮,你記得是啥嘛? -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 15:50:32

就是小牡蠣。 -wolfkiller8- 給 wolfkiller8 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 19:24:01

回複:那些夏天回上海的日子(組圖) -zensual- 給 zensual 發送悄悄話 zensual 的博客首頁 (61 bytes) () 05/01/2013 postreply 10:38:10

親愛的,不記你是小寧波啊?:) -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 10:50:45

儂曉得蟶子跟刀蜆是不一樣的,蟶子比刀蜆小,比刀蜆鮮。 -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 15:52:44

幸福的感覺四溢 -長島阿美- 給 長島阿美 發送悄悄話 長島阿美 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 11:05:42

是啊,以後小孩一定不讓他們走遠,實在不行就一直跟著。 -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 15:53:51

很共鳴 :) -雅佳園- 給 雅佳園 發送悄悄話 雅佳園 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 11:18:22

謝共鳴,我們家就在西郊賓館旁邊 ,記得你以前寫西郊賓館我跟你的貼嗎? -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 15:57:35

記得的,還記得 -雅佳園- 給 雅佳園 發送悄悄話 雅佳園 的博客首頁 (26 bytes) () 05/01/2013 postreply 23:17:53

敢於在夏天去上海的人很偉大。悶熱S。我已經被寵壞了。 -prettymama- 給 prettymama 發送悄悄話 (122 bytes) () 05/01/2013 postreply 11:41:55

嗬嗬, pretty mama 肯定是養壞了.:) -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 15:58:50

很感動,濃濃的親情。 在媽媽的眼裏,我們永遠是孩子。WOOPIE CUSHION,我也會同孩子玩,樂個半死 :) -清風-細雨- 給 清風-細雨 發送悄悄話 清風-細雨 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 11:48:54

Woopie Cushion真地很好玩是不是? 後來坐破了, 他們仨都不承認.:) -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 16:00:16

蘇蘇寫得真好,平淡見真情,也想俺娘了。 -軍人後代- 給 軍人後代 發送悄悄話 軍人後代 的博客首頁 (0 bytes) () 05/01/2013 postreply 14:36:41

在旅遊的時候有時候住家庭旅館, 看到那些祖傳下來的family business, -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (141 bytes) () 05/01/2013 postreply 16:06:45

深有同感,年紀越大,就明白 -lovesummer- 給 lovesummer 發送悄悄話 (90 bytes) () 05/01/2013 postreply 19:05:48

你的話講到我心裏了, 這幾年 -kaixinniao- 給 kaixinniao 發送悄悄話 kaixinniao 的博客首頁 (214 bytes) () 05/01/2013 postreply 22:42:39

所言極是 -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/02/2013 postreply 11:32:36

真想回國啊 -丁丁在美洲- 給 丁丁在美洲 發送悄悄話 丁丁在美洲 的博客首頁 (0 bytes) () 05/02/2013 postreply 20:50:32

鰓塞人阿要抵命戈:) -BCC- 給 BCC 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/02/2013 postreply 09:24:08

格麽儂先饞煞試試看好伐啦?;))) -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/02/2013 postreply 11:21:49

夏天的熗蟹, too much risk, no good -聶耳- 給 聶耳 發送悄悄話 聶耳 的博客首頁 (0 bytes) () 05/02/2013 postreply 12:58:03

聶耳膽子噶小,:)不入虎穴焉得虎子? -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/02/2013 postreply 15:06:58

推薦鬥香園給你 -城南菜籽- 給 城南菜籽 發送悄悄話 (113 bytes) () 05/02/2013 postreply 19:41:13

鬥香園我剛去過田子坊對過的, 中規中距,不失望也沒驚喜。 -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/02/2013 postreply 20:18:04

倆塊蝦子鯗魚給樓上的明早搭泡飯 -OctMonkey- 給 OctMonkey 發送悄悄話 (71 bytes) () 05/03/2013 postreply 18:57:23

哈嗲, 我也拿一塊回家吃泡飯.:))) -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (0 bytes) () 05/05/2013 postreply 09:06:04

統統都是寧波菜。:) -Fruitpassion- 給 Fruitpassion 發送悄悄話 Fruitpassion 的博客首頁 (0 bytes) () 05/03/2013 postreply 19:08:25

呀, 你幾時出的山啊? 想S你啦!:))))))))))))))) -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (28 bytes) () 05/05/2013 postreply 09:04:52

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