大龍蝦我又有話說,暖水龍蝦和冷水龍蝦還真不是一會事兒呢。

來源: 蘇.蘇 2013-01-21 17:03:17 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (183 bytes)
本文內容已被 [ 蘇.蘇 ] 在 2013-01-23 10:08:53 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.
這次在遊輪上吃的聖誕大餐就是大龍蝦,可是大家都覺得味道不對,蝦肉木木沒有彈性,而且也不夠鮮不夠甜。仔細研究了才發現遊船上的,是迦勒比海或者FL的暖水龍蝦, 不是平常我們吃的緬因冷水龍蝦。

所有跟帖: 

是不是速凍的龍蝦尾巴啊。沒研究過冷水,暖水的區別。 -xiaolai- 給 xiaolai 發送悄悄話 xiaolai 的博客首頁 (159 bytes) () 01/21/2013 postreply 18:11:19

MM有興趣可以讀一下, the difference between warm water or cold water -蘇.蘇- 給 蘇.蘇 發送悄悄話 蘇.蘇 的博客首頁 (135 bytes) () 01/22/2013 postreply 05:37:12

學習了,還真是有講頭哈,以後也得找個冷水地界剛打上來的嚐嚐。謝謝啦! -xiaolai- 給 xiaolai 發送悄悄話 xiaolai 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2013 postreply 13:40:44

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