窮遊法國(十): Saint-Emilion聖特美尼安

來源: longhair 2012-09-21 20:17:39 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (14513 bytes)
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上篇最後的片片裏的,不是洗澡的不是休息處不是電話廳,而是男士小便處。裏麵沒有門沒有任何裝置更別談水衝洗之類的東西,隻是地上有一小塊不是地磚、而是象一般街上供排雨水的地方那樣小鐵欄杆蓋。這其實,與那些就地背路衝牆的解決方式沒太大差別呀,難怪之前走到街上,時不時會聞到那種臊味呢,挺煞風景的。而且,我還暗地裏疑惑不已,這個女士完全沒法用,街頭卻又沒見有供女士用的地方,這豈不是性別歧視了?

好了,此話到此為止。瑕不掩瑜,讓我們繼續其他可眼可心的東西吧。

眾所周知波爾多地區以出品優質葡萄酒而聞名。據網上的資料,這裏的葡萄種植麵積多達12萬公頃,居法國三大葡萄酒產區之首;波爾多年產葡萄酒
8.5億瓶,其中40%用於出口,占法國葡萄酒出口總量的25%,法國的外貿盈餘有15%是波爾多葡萄酒帶來的。波爾多酒園和酒堡已經超過九千多座, 每一個葡萄酒莊園都有著不同的故事。葡萄酒絕大多數是在以家庭為單位的莊園裏生產的,莊園裏有葡萄園,有酒窖。葡萄的生長、收獲,葡萄酒的發酵、成熟及裝瓶的全過程都在莊園裏完成。

波爾多有五大產酒區,分別是梅鐸克(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、聖特美尼安(Saint-Emilion)、格拉芙(Graves)和蘇岱那(Sauternes)。位於波爾多東北35公裏的聖特美尼安是這個地區最古老的釀造葡萄酒的區域,於1999年,被聯合國教科文組織列為人類世界遺產。那裏出產的紅酒被譽為“Wine of Honor”。於是,我們探訪酒莊之行就選在了Saint-Emilion。

酒店的前台有好些介紹波爾多地區各處的葡萄酒莊園的小冊子,而且正好是按酒區分的,我們找到那本Saint- Emilion。上午從波爾多市中心逛了回來,退了房,拿著小冊就出發了。

出了城,開了不長時間,就開始可以看到葡萄園了,不過,到處都是冷冷清清。我們在葡萄田野裏開著,卻沒看到哪裏有鎮子或是對外開放的莊園的影子。近正午的烈日下的田野裏,我們好不容易見到了一個人,居然不是在田裏勞作、而是來路上一身鍛煉打扮正在跑步的人。抓住他問了一下,他說去到前麵Saint- Emilion的鎮上,鎮子周圍的有好些葡萄酒莊園是開放的。

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饒是如此,我們一路見到有大點的園子,門口有著比氣派的大房子的,都停下來去看看是不是好彩那家是開著門的。結果,無一例外,全是大門緊密,了無人氣。

當時我們還以為,如此冷清隻是因為正是午休時間呢,後來去到鎮上才知道,那天正好是星期天,幾乎所有的葡萄酒莊園都休息,是閉門謝客的一天。我們,尤其是希望好好品一番酒的大朋友,真是遺憾得緊呢。

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好在,Saint- Emilion小鎮本身給了我們驚豔。

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小鎮入口的風景

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我們之前在GPS裏隨便輸了一個冊子裏找到的、地址是在Saint-Emilion的葡萄酒店。GPS指示我們繞過入口,從鎮子的左邊邊緣一路開上去。

沿途看到那些中世紀遺留下來的殘垣斷壁,上麵覆著綠油油的植物,那種古老和生機結合得如此和諧,讓我大呼小叫起來:等停到車,我們一定要走回到這裏來!

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小鎮坐落在丘陵地帶的至高點,整個鎮子就是一個古城,其本身就是一座敞開的博物館。

話說公元8世紀,有位名叫Emilion的修道士為了安靜的修道來到了一個山洞安身,當時這個山洞位於森林的深處。他的精神感染了很多人,他的追隨者在他逝世後的幾個世紀內,把這個位於山丘之上的山洞修建成了一座教堂,並開始居住於此,且用他的名字命名了這個小鎮。

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GPS把我們帶到了一個小平台附近,是個眺望古城小鎮和教堂的好地方。而且,還是這狹小的街巷裏麵一個難得的停車之處。

停好了車,就去到斜對麵的那個店。

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進到裏麵,除了右邊有一小隅暗暗的角落,擺著些櫃台和售賣的東西及價錢的牌子,還有些零星散放的座椅之外,這裏的一切都是那麽地富有曆史感。

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隻要轉到任何一個、看不到那點點現在氣息的東東的角度,絕對是有種時空穿越的感覺。

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被那種穿越感在一個又一個的瞬間懾住心神,很是震撼。

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在裏麵轉了一圈,看到大小朋友正跟店的女主人聊上了,我便一個人出來,想在門口附近溜達溜達,拍些片片。

結果沒走兩步,我又被驚到了。一出門就看到我們的車,居然有一小截橫到了街上來了。

我們剛才停車的那個小平台,是路那片房子之間空出來的一塊地方。停好的車,因為旁邊房子擋著,在街上本應是看不到了的。我滿懷疑惑地跑過去看,哇,原來停得好好的車,居然在有些下斜的平台滑出一大段,輪胎滑到了街上的排水溝裏,才被凹下去的淺溝給刹住了。

趕緊把大朋友叫了過來,這才發現,剛才他以為拉好了的手閘,居然自己跳開了。好彩這古城裏沒什麽車過,不然我們的車就懸了。哪怕就是小擦小碰了,破費不說,按租車合同的要求,我們必須第一時間叫交警,要有事故報告才能動,那行程的耽擱就不是一點兩點了。

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不過,這一驚也好,眼前好處是把大小朋友的話癆中斷了;對之後呢,從此每次停車都是再三確認手刹是否完全到位,避免了再出此類問題。

有驚無險之後,我們開始從小鎮中心慢慢向之前的來路逛過去。

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一路所見之處,處處都是那麽安寧而神秘。

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又見來路上的殘垣斷壁。

我的殘垣斷壁情結呀,在我完全沒有預料的情況下,得了完美的滿足。

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回到路口,沿進古城的大路進去,

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古老的和翻新過的建築交相輝映。

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這個是鎮上我們見到唯一在周日開放的酒莊,可以參觀他們的地下酒窖。可惜,當時正值午休時間,酒窖的門關著,我們隻能在外麵瞧瞧意思一下了。

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鎮上的這座著名的monolithic 教堂,是在一塊巨石的基礎上修建完成的。人們在山丘頂上的巨石內部鑿出這個教堂位於地下的主體部分。

這裏不僅是鎮裏最古老的遺跡,而且還是Saint- Emilion的各種活動中心。

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站在教堂塔樓的外麵,俯瞰Saint-Emilion.

近處是古城,當地岩石搭建的房屋,暖暖的;遠處是環繞著古城的大片大片的葡萄園,清清的;渾然一體的景致。

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離開教堂,從它後麵繞出來,我們便沿著古城的另一邊回到了入口。

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來到這裏之前,Saint-Elimion 在我做到了的功課裏,隻是一個盛產葡萄酒的地方。我們原本期望的隻是葡萄酒莊園,卻收獲了一趟原汁原味的中世紀古城之旅。

雖然帶著品酒不得的遺憾,我們還是滿心歡喜。旅行的美妙之處就在於,有時候它是會好戲連連的,驚喜之後還有驚喜。

大家猜猜,接下來讓我們更覺驚豔的,又會是什麽呢?(這個估計是很難猜的了:))



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    猜不出來,沒任何提示線索愣猜就是瞎蒙啊:) ---1234567-- 給 --1234567- 發送悄悄話 --1234567- 的博客首頁 (0 bytes) () 09/21/2012 postreply 23:15:54

    嘿嘿, 也不能說完全沒有提示, 如果是去過那邊或做過那麽功課的 -longhair- 給 longhair 發送悄悄話 longhair 的博客首頁 (278 bytes) () 09/22/2012 postreply 09:59:27

    小城到處是驚喜啊。 -看風景- 給 看風景 發送悄悄話 看風景 的博客首頁 (61 bytes) () 09/22/2012 postreply 07:58:36

    學了一招. 其實那坡度並不大, 不然恐怕那車非得撞對麵牆上去. -longhair- 給 longhair 發送悄悄話 longhair 的博客首頁 (0 bytes) () 09/22/2012 postreply 10:02:07

    既然提到Emiliion,那我猜下一個驚喜是索特內的貴腐甜酒。 -顧劍- 給 顧劍 發送悄悄話 顧劍 的博客首頁 (0 bytes) () 09/22/2012 postreply 08:20:47

    葡萄酒區, 我們就選了Emiliion作代表了, 受時間所限, 得趕下一站了. -longhair- 給 longhair 發送悄悄話 longhair 的博客首頁 (25 bytes) () 09/22/2012 postreply 10:05:56

    波爾多附近,另類的……你不是要告訴我,你們去了索繆爾坦克博物館了吧? -顧劍- 給 顧劍 發送悄悄話 顧劍 的博客首頁 (0 bytes) () 09/22/2012 postreply 20:10:29

    不是另類, 是另一類的……也就是說是葡萄酒什麽沒啥關係的另外一類的點. -longhair- 給 longhair 發送悄悄話 longhair 的博客首頁 (0 bytes) () 09/22/2012 postreply 20:12:50

    MM這個係列很精致,讚一哈。我最迷夏日葡萄園那一畦一壟延綿無際的滿眼翠綠, -amastroller- 給 amastroller 發送悄悄話 amastroller 的博客首頁 (43 bytes) () 09/22/2012 postreply 09:29:56

    謝謝妹妹. 同好夏日葡萄園那一畦一壟延綿無際的滿眼翠綠和累累碩果. -longhair- 給 longhair 發送悄悄話 longhair 的博客首頁 (64 bytes) () 09/22/2012 postreply 10:18:35

    Saint-Emilion真是美啊,18那種調調的小路太有歐洲韻味了,羨慕ing長發。 -mandike- 給 mandike 發送悄悄話 mandike 的博客首頁 (0 bytes) () 09/22/2012 postreply 12:03:02

    好有感覺是吧? ..嘿嘿....別羨慕了, 哪天也去哈. :) -longhair- 給 longhair 發送悄悄話 longhair 的博客首頁 (0 bytes) () 09/22/2012 postreply 16:53:33

    紅酒裏我喜歡Pomerol, Saint-Emilion,實惠。客人們好像對Saint-Emilion評價更高。喝完 -貓眼狗眼- 給 貓眼狗眼 發送悄悄話 貓眼狗眼 的博客首頁 (63 bytes) () 09/22/2012 postreply 16:28:19

    hehe...其實我對酒絕對外行. 我對在法國喝的紅酒最直接的感受, 就是容易"醉" -longhair- 給 longhair 發送悄悄話 longhair 的博客首頁 (203 bytes) () 09/22/2012 postreply 16:59:10

    真是不虛此行啊! -嘉崚子- 給 嘉崚子 發送悄悄話 嘉崚子 的博客首頁 (0 bytes) () 09/23/2012 postreply 21:06:23

    你們的功課做得真好,這一路遊覽的小鎮都很值得一看。 -幑寧- 給 幑寧 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/24/2012 postreply 16:49:35

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