又食武昌魚

名號由來

　　武昌魚得名於三國。東吳甘露元年（公元二六五年），末帝孫皓欲再度從建業（南京）遷都武昌。左丞相陸凱上疏勸阻，疏中引用了“寧飲建業水，不食武昌魚”這兩句“單謠”。於是武昌魚便始有其名。不過當日所說的武昌魚，可能不是專指樊口鯿魚，但在武昌所產的魚中以樊口蝙魚為上，故後來就將其美名歸於武昌。曆代名流學者都有讚賞，它的名聲也越來越著。
　


文人墨客的題詠
　　北周庚信詩：“還思建業水，終憶武昌魚”（《奉和就豐殿下言誌》十首之一）。
　　唐代岑參詩：“秋來倍憶武昌魚，夢魂隻在巴陵道”（《送費子歸武昌》）。
　　宋代蘇軾詩：“長江繞廓知魚美，好竹連山覺筍香”（《初到黃州》）。
　　宋代範成大詩：“卻笑鱸江垂釣手，武昌魚好便淹留”（《鄂州南樓詩》）。
　　元代馬祖常詩：“攜幼歸來拜丘陵，南遊莫忘武昌魚”（《送宋顯示夫南歸》）。
　　明代何景明詩：“此去且隨彭蠡雁，何須不食武昌魚”（《送衛進士推武昌》）。
　　明代汪玄錫還將其詩句題刻於壁間：“莫道武昌魚好食，乾坤難了此生愁”；
　　清代梁鼎芬因喜食武昌魚，曾將其收房名為“食魚齋”；
　　一九五八年毛澤東同誌的“才飲長沙水，又食武昌魚”的佳句一出，武昌魚更是聲著華廈，名揚五洲了。




 












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3.武漢臭豆腐









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6.1234567這邊坐











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所有跟帖： 

• 這是哪家館子，不會是在東湖裏麵的吧。 -小四妹- ♀ (30 bytes) () 08/08/2010 postreply 23:02:55

• 原產地是梁子湖，大酒樓不會砸自己的牌子. -甘麓士- ♂ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 21:51:13

• 呔，重慶辣子雞，有那麽點意思！19位食客，僧多粥少：） ---1234567-- ♂ (0 bytes) () 08/08/2010 postreply 23:41:23

• 材料比這邊正，味道也就正多了，謝老鍋！ -甘麓士- ♂ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 21:54:48

• 太腐敗了。那個大白丸子是什麽東西？ -鬆鼠桂魚- ♂ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 00:07:03

• 那個應該是魚丸吧 -小四妹- ♀ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 01:20:52

• 我還以為是小四妹兒呢。哈哈 -鬆鼠桂魚- ♂ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 02:23:22

• 鄙視你 ~ -小四妹- ♀ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 04:05:31

• 回複：又食武昌魚 -珍曼- ♀ (67 bytes) () 08/09/2010 postreply 03:30:22

• 哈哈，吃完再極目楚天舒：）！ -甘麓士- ♂ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 21:56:20

• 看的口水直流 -sqllsq- ♂ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 06:09:25

• 你的歐洲行看的我口水直流！ -甘麓士- ♂ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 21:58:02

• 食美器精，看得出這是家高水平的餐館。 -mw!- ♂ (94 bytes) () 08/09/2010 postreply 06:36:45

• 快說說這是在哪家吃的,下回回去時也去FB一把:) -38qq- ♀ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 09:10:59

• 饞暈了, 應該跟LZ的跟這兒來了:) -38qq- ♀ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 09:13:11

• 紅鋼城的鑫龍潭。 -甘麓士- ♂ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 21:59:24

• 武漢的更“臭”且“嫩”！ -甘麓士- ♂ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 22:03:40

• 北京哪裏可以吃到這些？ -Corn- ♀ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 08:59:55

• 好像不行，可以去湖北九頭鳥飯館碰碰運氣，但是魚一定沒那麽新鮮 -小四妹- ♀ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 12:38:33

• 又跑來讒我們. -py11- ♀ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 09:47:51

• 這叫分享：）！ -甘麓士- ♂ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 22:00:39

• 唯一能做的隻是吞口水（： -蔓麗- ♀ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 11:04:02

• 還助消化：）！ -甘麓士- ♂ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 22:01:59

• 肉中挑刺？樓主可否說明吃地是“真貨”武昌魚？ 不是“贅品”邊魚呢？ -badwoman- ♀ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 17:49:17

• 武昌魚比較厚實，一般的鯿魚很扁，肚腩裏是黑的。 -甘麓士- ♂ (0 bytes) () 08/09/2010 postreply 21:48:59

• 好讒那個臭豆腐哇！ -秋天的腳步- ♀ (0 bytes) () 08/10/2010 postreply 00:40:21