先譴責自已一下“標題黨”的行為 – 所謂甜蜜，隻是買了兩小袋巧克力兩小盒甜點；所謂之旅，隻是跨過河去了一趟紐約而已。
這次主要是為了去“Jacques Torres Chocolate”。要說這Jacques Torres也是個能人，生長於法國南部普羅旺斯。當地以巧克力為主打的甜點很出名，他得了傳統熏陶，加上專業訓練、師出有名，事業如日中天。1988年來美國發展，2000起主持cooking show “Chocolate with Jacques Torres”，在美國和法國兩邊開播，人氣挺旺。這些年來，得獎、上節目、出書、演講，他樣樣都拿得起來。
我知道這個店有一陣子了，但一直沒有找到機會去。昨天想：在晴朗而幹爽的冬日，去喝一杯熱巧克力，再在downtown信步走走，豈不樂乎？
在紐約的三家店是showcase – 給食客介紹“bean to bar”的理念。當然現代流程不是純手工了，但精心選購的原料、純天然的成分、或傳統或獨特的配方，讓他家的各色巧克力獨樹一幟。
我去的是SoHo的那家 – 店麵很大。
要過情人節了，當然“I love you.”是主題啦。
店堂很大，高挑天花板、水晶吊燈，很氣派。店麵在中間，周邊環繞著車間，全玻璃隔斷。所以，不論坐在店裏，還是站在街上，都可以實地參觀巧克力的製造過程。
附設的Café坐滿了人。不能打擾人家，我就在無人的角落“喀嚓”了一張。很kids friendly，還給小朋友們擺了一個可愛的小桌子呢。
看看這些玲琅滿目的巧克力和五彩繽紛的包裝，饞人吧？
我買了一杯熱巧克力慢慢享用，真的是香、濃、滑、軟，但一點都不甜膩。與快餐店、咖啡店裏用可可粉衝兌的、冒著泡泡、加了香精的那種，簡直是天上地下。
買了一小包什錦巧克力、一小包椒鹽核桃片嚐嚐，這樣如果以後要買大盒送禮或自己享用心裏就有數了。今天試了 – 都很好！口味讓人驚喜 – 有薑味的、胡椒的、帶點淡鹹的、配著果仁的。而且，絕對不甜、不膩。
戀戀不舍地離開巧克力店，接著就去格林威治村，那充滿了活力和動感的地方。
去村裏的另一個企圖是去逛逛vintage小店。我有一對朋友，在上西城住著brown stone 的老房子，雖然不是上東城或公園邊，也算荷包豐厚吧。他們很喜歡去二手店，家裏不少奇怪而有趣的東西。我們鄉下也有yard sale，也是我愛去之處，但近年來質量越來越差了 – 大概人都窮了。
瞎貓一番還真讓我找到兩家，不過沒有夢想中的古董珠寶、別致家具，而是以舊衣服為主。店裏的還真不乏淘寶的人，一對同誌愛人淘了兩件男式大衣在試穿，倒是很別致。但女裝就不行了，可能女人比較小氣，不是實在過時的衣服不舍得放棄吧。
買了一本舊書，一盒筷子架，也算小打小鬧有收獲吧。筷子架是新的，標簽還在呢；日本製造，應該也是若幹年前的了，現在一切都是中國製造不是？
一路走到Union Square，那也是我每次必去的地方。
這個景象不僅讓我揉揉眼睛 - Trader Joe's，我成天去買菜、買花的地方，在我們家附近有兩家呢。可憐的紐約人居然要排隊才能進其門！看來，當個小資也不容易啊。我心裏暗自高興 – 還是俺們鄉下好啊！
摯愛的安家當然不放過。她家的衣服好看，但不適合我，所以很少買；但我覺得她家的粗瓷碗盞、大花被子啥的，很適合我那亂七八糟、東拚西湊的小窩。
安家的每個分店都有不同的室內設計師，所以裝飾風格都不同。我很喜歡我們家附近那間，布置得非常別致，而且換得很勤。不過紐約這家貨品齊全，我配齊了幾個找了很久、網上也脫銷了的碗盤，很高興。
對了，匯報一下 – 看看從她家買的粗瓷碗盞。那大小盤子買了一陣子了，配套的碗是昨天從紐約背回來的；筷子架也用上啦。
甜蜜之旅的另一個重頭戲是Veniero。紐約人對這家老字號的意大利糕點店大概不陌生，我是自96年別人帶我去過一次之後，就成了死忠顧客。店在11街，第一、二大道之間，無論坐哪趟地鐵，都要走半天，但是酒好不怕巷子深，每次去都絕對不會冷清的。
買了兩小塊新鮮甜點晚上吃，另外一盒子biscuit放在cookie jar裏慢慢享用。
再附上兩張小畫 – 42街地鐵站裏嵌在牆上的瓷畫。有兩大排，好像是近年新添的吧？
永遠的百老匯
永遠的紐約 – 讓我深愛的地方！
（Jan 24, 2010）
請閱讀更多我的博客文章>>>
這次主要是為了去“Jacques Torres Chocolate”。要說這Jacques Torres也是個能人，生長於法國南部普羅旺斯。當地以巧克力為主打的甜點很出名，他得了傳統熏陶，加上專業訓練、師出有名，事業如日中天。1988年來美國發展，2000起主持cooking show “Chocolate with Jacques Torres”，在美國和法國兩邊開播，人氣挺旺。這些年來，得獎、上節目、出書、演講，他樣樣都拿得起來。
我知道這個店有一陣子了，但一直沒有找到機會去。昨天想：在晴朗而幹爽的冬日，去喝一杯熱巧克力，再在downtown信步走走，豈不樂乎？
在紐約的三家店是showcase – 給食客介紹“bean to bar”的理念。當然現代流程不是純手工了，但精心選購的原料、純天然的成分、或傳統或獨特的配方，讓他家的各色巧克力獨樹一幟。
我去的是SoHo的那家 – 店麵很大。
要過情人節了，當然“I love you.”是主題啦。
店堂很大，高挑天花板、水晶吊燈，很氣派。店麵在中間，周邊環繞著車間，全玻璃隔斷。所以，不論坐在店裏，還是站在街上，都可以實地參觀巧克力的製造過程。
附設的Café坐滿了人。不能打擾人家，我就在無人的角落“喀嚓”了一張。很kids friendly，還給小朋友們擺了一個可愛的小桌子呢。
看看這些玲琅滿目的巧克力和五彩繽紛的包裝，饞人吧？
我買了一杯熱巧克力慢慢享用，真的是香、濃、滑、軟，但一點都不甜膩。與快餐店、咖啡店裏用可可粉衝兌的、冒著泡泡、加了香精的那種，簡直是天上地下。
買了一小包什錦巧克力、一小包椒鹽核桃片嚐嚐，這樣如果以後要買大盒送禮或自己享用心裏就有數了。今天試了 – 都很好！口味讓人驚喜 – 有薑味的、胡椒的、帶點淡鹹的、配著果仁的。而且，絕對不甜、不膩。
戀戀不舍地離開巧克力店，接著就去格林威治村，那充滿了活力和動感的地方。
去村裏的另一個企圖是去逛逛vintage小店。我有一對朋友，在上西城住著brown stone 的老房子，雖然不是上東城或公園邊，也算荷包豐厚吧。他們很喜歡去二手店，家裏不少奇怪而有趣的東西。我們鄉下也有yard sale，也是我愛去之處，但近年來質量越來越差了 – 大概人都窮了。
瞎貓一番還真讓我找到兩家，不過沒有夢想中的古董珠寶、別致家具，而是以舊衣服為主。店裏的還真不乏淘寶的人，一對同誌愛人淘了兩件男式大衣在試穿，倒是很別致。但女裝就不行了，可能女人比較小氣，不是實在過時的衣服不舍得放棄吧。
買了一本舊書，一盒筷子架，也算小打小鬧有收獲吧。筷子架是新的，標簽還在呢；日本製造，應該也是若幹年前的了，現在一切都是中國製造不是？
一路走到Union Square，那也是我每次必去的地方。
這個景象不僅讓我揉揉眼睛 - Trader Joe's，我成天去買菜、買花的地方，在我們家附近有兩家呢。可憐的紐約人居然要排隊才能進其門！看來，當個小資也不容易啊。我心裏暗自高興 – 還是俺們鄉下好啊！
摯愛的安家當然不放過。她家的衣服好看，但不適合我，所以很少買；但我覺得她家的粗瓷碗盞、大花被子啥的，很適合我那亂七八糟、東拚西湊的小窩。
安家的每個分店都有不同的室內設計師，所以裝飾風格都不同。我很喜歡我們家附近那間，布置得非常別致，而且換得很勤。不過紐約這家貨品齊全，我配齊了幾個找了很久、網上也脫銷了的碗盤，很高興。
對了，匯報一下 – 看看從她家買的粗瓷碗盞。那大小盤子買了一陣子了，配套的碗是昨天從紐約背回來的；筷子架也用上啦。
甜蜜之旅的另一個重頭戲是Veniero。紐約人對這家老字號的意大利糕點店大概不陌生，我是自96年別人帶我去過一次之後，就成了死忠顧客。店在11街，第一、二大道之間，無論坐哪趟地鐵，都要走半天，但是酒好不怕巷子深，每次去都絕對不會冷清的。
買了兩小塊新鮮甜點晚上吃，另外一盒子biscuit放在cookie jar裏慢慢享用。
再附上兩張小畫 – 42街地鐵站裏嵌在牆上的瓷畫。有兩大排，好像是近年新添的吧？
永遠的百老匯
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（Jan 24, 2010）
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