第六天(12月29日) At Sea
早上吃完自助餐就回房看書，電視新聞都是圍繞薩達姆的絞刑。 我雖然不齒此君的所作所為，但是一個老人被囚禁，兒子孫子都被打死，為什麽不能放他一馬？ 我很怕看到受刑的圖片，也幸運沒有看到任何受刑的圖片。 聽說他死的時候高呼口號，很坦然，把自己看成伊拉克的民族英雄。 盡管他以前對異己非常殘忍，我還是覺得他的死應該可以避免。
中餐
中午在四樓的Aquarius Dining Room用餐，這是牛扒三明治。
維也納蛋糕，特點是每層蛋糕上麵有一層果醬。
下午到圖書館接著看書。 那裏很安靜，有很多沙發，靠牆全是書櫃，一麵是連地玻璃窗，可以看海。
晚餐
今天晚上是Formal Night，去餐廳Aquarius Dining Room吃飯要穿禮服，男士最起碼要穿jacket，女士要穿裙子。 但是不穿也可以，同桌的老美隻穿一件Polo sweater。
今晚的菜式特別棒，這是酥皮蘑菇。
龍蝦和蝦，同桌的外國人每人要2份龍蝦。
我吃烤雞。 看到別人叫2份龍蝦，我也要一份龍蝦。 其實是服務員主動來問我還要不要龍蝦，大概很多人吃龍蝦，廚房準備了很多，上得很快。
甜點。
服務員說今晚廚師會表演節目，但是他們隻是列隊出來和大家見麵，沒有唱歌。 這幾個人每天煮幾千頓飯，他們的手藝是我見過的船上最好的。
Midnight Buffet
坐過幾次遊輪，對遊輪的經營方式也有大概了解。 盡管每艘船外表都差不多，裏麵卻有很大區別。 Carnival的口號是the Fun Ship，價錢比較便宜，客人很雜，很多年輕人和單身乘客，船上有大量體力活動和遊戲。 去年坐的是Royal Carribean公司的Serenade of the Sea，吃得不怎麽樣，船裏的布置和裝潢卻非常有節日氣息，晚上的演出都是直接從賭城拉斯維加斯的舞台上請來的名演員。 這艘Vision of the Sea雖然也是Royal Carribean公司的船，其他方麵so so，吃東西卻很有特點。 它的Midnight Buffet比去年那家種類少，但是精致很多。
The Midnight Buffet，正名是the Gala Buffet，是大師傅施展手藝的好機會。 雖說是午夜，其實從11點半到12點15分專門給人照相，以後就可以吃了。 我一般照完相就回去睡覺，一次都沒有吃過。
一般the Midnight Buffet有冰雕和小巧玲瓏的沙拉盤，三明治，和甜點。 我最喜歡看栩栩如生的蛋糕，真想找時間去學習蛋糕裝飾。
11點半，服務員要求乘客從五樓進入the Aquarius Dining Room，下到四樓照相，然後走出去。 看起來規模不大。
籃子也是麵包做的。
蔬菜做成的插花。
這是一隻會轉動的冰雕鳥。
這張沒有照好，是凍蝦Cocktail Shrimp和三種沾醬。
大概是魚籽醬。
我的弱點Desserts。 曾經跟朋友講過去西餐館隻吃開胃(Appertizer)和甜點(Dessert)就行了。 解說員說這些甜點都沒有糖(sugar free)，站在一旁的廚師用鼻子哼了一聲"Sure!"
轉到另一排照相。
這是甜點桌的另外一邊。
這個蛋糕上麵好像塌了。
特別喜歡這個鋼琴，再來一張。
又回到麵包桌。
老爸回去休息，我跑到五樓再來一遍，把漏掉的和沒有照好的再照一遍。
一直搞不清這是什麽東西。
第七天(12月30日) At Sea
早上吃完飯，又一頭紮進書堆。
今天是最後一天，感覺假期已經過完。 服務員早早把裝小費的信封和行李標簽送到房間。 我圖省事，第一天就sign up從我的帳戶直接扣除小費；標準收費是房間清理和餐廳服務員每人每天$3.5，餐廳助理服務員每天$2，Head Waiter每天$0.75，所以每天扣除$9.75小費。 Head Waiter每天$0.75最好掙，因為他隻是和我們打招呼而已。 這艘船的Head Waiter也確實很認真盡職，第一天就把我們每個乘客的名字都記住了，以後每天進出餐廳都跟我們打招呼，叫出每人的名字。 有時服務員上菜，他搶著幫我們剔骨頭，我還嫌他妨礙我照相。 其實他這碗飯也不好吃，整天在船上不說，還要看顧客臉色。
我們的行李標簽是黃色(yellow)，晚上11點前要把大件行李收拾好，係上標簽，放在門外，有專人來收行李。
午餐
中午在四樓Aquarius Dining Room用餐，Banana Split，很多卡路裏。
Cherry Pie。
吃完飯繼續看書，總算把書都看完了。
晚餐
晚上在五樓Aquarius Dining Room用餐，Shrimp Cocktail。
法國洋蔥湯(French Onion Soup)。
不記得是什麽，大概是炸蝦。
煎牛扒。
Cheese Cake。
Brownie。
餐廳全體職員為我們演唱慶祝新年的歌曲。 穿紅衣服的是Head Waiter，拿麥克風的是我們的Head Waiter；穿橙色vest的是服務員；穿灰色vest的是助理服務員。
第八天(12月3１日) 下船
早上吃完自助餐，就到指定地方坐著等通知，因為服務員要打掃房間，下一班乘客２點就可以上船。 我們的行李已經運上岸，海關跟據行李標簽的顏色一批批地檢查。 查完一種顏色的標簽，就廣播叫持那種顏色標簽的乘客上岸。 我們大概９點半才出來。
俗話說“人一走，茶就涼”，在船上最後一天服務員就不太友好，因為小費已經給了，用不著討好客人，每艘船都如此。 其實最後一天趕著回家，也不在乎別人的態度。
雖說從岸邊到停車場有免費Shuttle Bus，我們還是付了小費，There is no such thing as free! 每次上岸觀光也都要給司機導遊付小費；這些人的薪水都很低。
很高興我們的車完好無損，停車費每天$12。 緊趕慢趕，６個半小時後才到家。 There is no place like home. Home, sweet home!
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--- 《完》---
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