如果你熱愛旅行，那麽土耳其是個一生必去的一個國家。 地處亞歐交界處，土耳其是個東西南北、古代和現代交匯的地方，無論是千年的拜占庭還是六百年的奧斯曼帝國都在這塊土地上展現了包容開放的姿態，容納過來自世界各地不同宗教和不同文化背景的人們。
土耳其人從哪裏來的？土耳其人認為自己是突厥人的後裔，來自於蒙古草原的一隻遊牧民族，有史家認為蒙古草原上所有的部落都是由匈奴發展而來的。 長話短說，突厥人在公元六世紀中國南北朝時期建立起一個地域廣大的突厥汗國，對中原造成了極大的威脅。 隋朝的皇帝很雞賊，對突厥耍手腕，用分化離間加上軍事進攻導致突厥汗國分裂成東西突厥；等到唐朝的時候皇帝很勇猛，把東西突厥分別滅掉並控製了中亞的大片土地。 突厥中的一隻塞爾柱人向南部跑路，在其酋長的帶領下不斷擴張，征服了波斯並以古波斯為中心建立起了龐大的伊斯蘭王國 - 塞爾柱帝國，疆域從東部的阿富汗一直到今天的土耳其。
然而草原民族擅打江山但不善於保江山，塞爾柱帝國一百五十年後分裂，後來它的一個旁支羅姆蘇丹國崛起，當國勢達到頂峰時厄運降臨，被更勇猛野蠻的蒙古人打殘。好了，現在奧斯曼人要閃亮登場了。 奧斯曼人本是羅姆蘇丹國的小弟，可不成想奧家的鴻運當頭，出了一個出息的兒子叫“奧斯曼”，奧斯曼趁亂鬧獨立，於1299年建奧斯曼國。 這家夥也是命好，當時所向披靡的蒙哥大汗（成吉思汗的孫子）在和南宋打仗的時候突然暴斃，結果蒙古人趕緊回家搶王位打內戰，這可給了奧斯曼人一個絕好的機會，於是乎電閃雷鳴馬不停蹄地開始擴張。這個家族的子孫後代也各個狼性十足，陸續占領了歐亞非的大片土地。 還於1453年把人家拜占庭帝國的老巢君士坦丁堡給端了，然後遷都於此，改名為伊斯坦布爾，建立了人類曆史上最後一個地跨歐亞非三洲的大帝國，帶領伊斯蘭世界重振輝煌。
這是巔峰時期的奧斯曼帝國的版圖，統治麵積曾達到550萬平方公裏 （現在的土耳其隻剩下不到80萬）
奧斯曼帝國在征服過程中將疆域擴至南歐、中東及北非，控製了歐亞之間主要的陸路貿易路線和地中海東部地區，並對來往貿易征收重稅， 這一切也促使了西歐各國不得不想別的招繞開陸路開啟了大航海時代，繼而引發了了全球的殖民。
後來的事我在俄國遊記裏有寫過，俄羅斯大公娶了亡了國的拜占庭的公主以抬高身價，順勢宣稱自己是東羅馬帝國的繼承人。再後來日益強大的俄羅斯開始進攻奧斯曼並從他們手中奪下了南方溫暖海洋黑海北岸的出海口，十次俄土戰爭奧斯曼幾無勝跡，失地千裏，國力大傷。
導致奧斯曼徹底瓦解的是第一次世界大戰，二十世紀初的時候這個老牌帝國可以說是外強中幹了，科技軍事上已經差了新興的西歐國家一大截，但由於地理位置的重要性還是被當時歐洲的兩股勢力看做一顆有價值的棋子。 然而一戰時奧斯曼悲催地被德國忽悠站錯了隊，成了戰敗國，領土被戰勝國英法俄哄搶，帝國分裂成了幾個國家，領土大幅度縮水。奧斯曼帝國從其建立1299年到滅亡1922年長達六百多年。
這座精美的噴水池就是當初德國忽悠奧斯曼的禮物，現坐落在伊斯坦布爾的蘇丹艾哈邁德廣場。
如今的土耳其人的突厥的基因其實已經很淡了，世世代代的變遷中早就與亞美尼亞人、希臘人、波斯人和斯拉夫各等民族長期混血了，對於土耳其人來說“突厥”更是一種文化上的認同和曆史上的淵源。
奧斯曼帝國中有兩位蘇丹被後人膜拜，一個是被稱為“征服者”的穆罕默德二世。他19歲繼承王位，21歲就帶領奧軍滅掉了拜占庭帝國，拿下了他和先輩們一直祈盼的君士坦丁堡。 那時君士坦丁堡周邊地區已經被奧軍拿下，成了孤城。 並且經曆過第四次十字軍東征的浩劫，君士坦丁堡的財力匱乏。 然而浩浩蕩蕩的20萬奧軍圍攻城裏8千孤軍卻數月都拿不下來，為什麽呢？ 這要歸功於君士坦丁堡獨特優越的地理位置，兩麵環海，以大海為護城河，三道高聳城牆相當堅固，曆史上曾被攻了二十多次都未被攻下來過。 一日，穆罕默德二世突發奇想，想出“陸地行舟”的方法，在陸地上鋪軌道，抹上油，把80艘船在一夜之間靠人力從陸地山丘上拖到金角灣，繞過了拜讚庭在金角灣處的攔截鐵索，出現在敵人的後方，有如天兵下凡，前後夾擊，不久就攻下了君士坦丁堡。
穆罕默德二世文治武功，非常開明，在位期間學習西方，大力推動政治文化的改革，對民族和宗教采取寬容的態度，允許基督徒和猶太教徒保留信仰，建立自己的教堂。
然而才藝雙全的他也有殘忍的一麵，在攻打君士坦丁堡的時候他的一個兄弟叛逃到君士坦丁堡，還曾被對手計劃送回來做蘇丹。 在他父親死後他立即殺了自己所有的兄弟，掃除他們對皇位的威脅，並下訓令從此以後新蘇丹繼位就要殺死其它的兄弟。奧斯曼帝國的王子們的命運是多麽悲催，不成王便是死路一條。
蘇萊曼大帝是奧斯曼帝國的第十位蘇丹（1494-1566），被認為是最偉大的蘇丹，在土耳其被稱為“立法者”，他在位46年間繼續向外擴張，占領了東地中海的大部分島嶼，並在1526年與匈牙利為首的天主教聯軍在著名的莫哈奇戰役中隻耗時兩個小時就打敗對手，軍隊死亡人數隻有對方的十分之一，從此把布達佩斯劃入奧斯曼的控製領域，直到18世紀才被歐洲重新奪回。 然而蘇萊曼大帝最終在攻打神聖羅馬帝國的首都維也納受挫，兩次維也納之圍都由於戰線拉得太長後勤跟不上而失敗。
向東南他接著攻打波斯，占領了巴格達這個曆史上阿拉伯阿拔斯王朝的故都，不但擴張了疆土，更重要的是因此取得了宗教上的地位，可以以伊斯蘭世界的哈裏發自居。
蘇萊曼大帝還通過立法改變了這個國家，減少殘酷的肉體刑罰，對非穆斯林的地位做了明確的認可，消除對猶太人的歧視，幫助了帝國商業發展。 他在位期間經濟發達，人口繁盛。
蘇萊曼大帝還是個情種，愛上從戰爭中擄來的的異族奴隸許蕾姆，打破了一妃一子的規矩，和她生了五個兒子和一個女兒。可豈不知這個許蕾姆是個心機女，耍手腕加害能文能武的蘇丹王子繼承人，最終讓自己的兒子繼了位。
在索菲亞大教堂旁至今還保留著蘇萊曼大帝為她建的浴室，現在是對公眾開放的 照片右側的紅磚房子就是，不過如今已經很tourism oriented 了。
我們這次沒去嚐試土耳其浴，一是不習慣別人給搓澡，二是網上看到幾個中國大媽講洗土耳其浴的時候都有土耳其大叔來給洗，在這樣一個男女有別的穆斯林社會這樣做明擺著是欺負東方遊客嘛，這裏告訴實在想去嚐試土耳其浴的各位女性，到時不要膽怯，可以堅決要求同性來給洗。
從1922年奧斯曼帝國瓦解後直到現在土耳其是共和國，而建立共和國的是被稱為土耳其國父的凱末爾。 凱末爾英勇善戰、足智多謀，一戰中帶領奧斯曼軍隊屢次打敗歐洲軍，是奧軍中極少不打敗仗的將領。 一戰後當國家被瘋狂瓜分時他又站了出來，帶領土耳其人誓死保衛家園趕走了歐洲軍。 其後凱末爾召開國民會議，廢除蘇丹，建立了土耳其共和國，並模仿歐洲模式建立了法律和政治製度，政教分離，並在土耳其實行現代化和世俗化，使得土耳其成為穆斯林世界中第一個現代化開放的世俗國家。
凱末爾還推行了一係列提過婦女地位的改革，讓婦女擁有選舉權，廢除帶麵紗的習俗和一夫多妻製，給婦女在教育就業和財產繼承上以平等的權利。
凱末爾在背後強大的軍事力量的支持下強行推動土耳其的全麵西化，他認為要讓土耳其踏上世俗現代化的道路就必須與伊斯蘭教條做個切割。 不過由於他的強人獨裁的作風也導致了土耳其長期存在軍官幹政的情況，軍事政變屢有發生。
餐館裏掛著國父的肖像
土耳其從2003年開始進入“艾爾多安”時代。 艾爾多安是現任土耳其總統，早年時曾因朗誦過一位土耳其活動家的詩被認為宣揚暴力、煽動宗教仇恨而入獄。那首詩中寫道：清真寺是我們的兵營，穹頂是我們的鋼盔，喚拜塔是我們的匕首，給我們軍人信念
然而出獄不久，這位極具有濃厚的宗教色彩的人物就當選上了伊斯坦布爾市長，9年後於2003年又成功當選為土耳其總理，成為土耳其的政治強人。在他61歲時擔任總統一職，但由於土耳其屬於議會共和製國家，實權在總理手裏。 精通耍手腕的艾爾多安哪裏會善罷甘休，2016年趁著軍事政變被鎮壓的時機後艾爾多安修改了憲法，總統不但是國家元首還可以解散議會，更加鞏固了自己的近乎獨裁的地位。常年來他為了鞏固自己的權利不遺餘力地挑唆土耳其人的同仇敵愾的宗教和族群仇恨，試圖把土耳其變成伊斯蘭的代理人。最近他拿新西蘭穆斯林被殺一事造勢，激發群眾非理性的仇恨情緒。對新疆的事他也來插一杠子，幾年前土耳其還有過反華示威遊行。 近年來在艾爾多安政府的引導和煽動下土耳其的世俗化開始倒退，戴頭巾的女人越來越多，他最近還說要把索菲亞大教堂從博物館重新改成清真寺。 不過在三月底的地方選舉中他的政黨輸給了在野黨，但願能夠矯正一下土耳其往伊斯蘭極端思想的滑落，讓土耳其世俗現代化得以繼續下去。
伊斯蘭世界中土耳其的世俗化做得算是最好的了，人們的思想已經很開放了。在我和一位導遊交談中他的一些話讓我吃驚。 我問他一天祈禱幾次，他說：“我從不祈禱，it’s between me and God。 我不judge那些一天祈禱好幾次的人們，別人也別想judge我”。
現在的土耳其是一夫一妻製，女人們也能充分地上大學受教育。和摩洛哥不同，土耳其人是可以喝酒的，隻是對酒征收40%的高稅。
看到不少說穆斯林懶，整天隻知道祈禱想著去天堂，我想那也許是中東地區保守的伊斯蘭國家，土耳其人不是這樣，一大早就看到在大街上忙碌負重而行的男人們，看到做工的女人們很少，酒店店鋪幾乎全是男人，在這樣一個社會裏男人雖然地位高但也辛苦，導遊告訴我女人們還是更多照顧家和孩子。
這種性感內衣店在傳統的穆斯林國家一定也是不被允許的，可土耳其這種店不老少。
穆斯林人之間很團結，互相幫助，這是我在新疆和摩洛哥時就感受到了，在土耳其又加深了這一印象，即使對不熟悉的人他們也會禮貌地打招呼，握個手。 有一次我去一家小鎮的店鋪裏買水果，可那家店沒有賣的，店主出門喊了一個人讓他帶著我們去另一個地方買，我想一定是他們自家親戚開的，豈不知人家把我帶到了一個早市，跟早市的一個商販打聲招呼就離開了。 我想這是和他們的宗教裏所提倡的平等互助離不開的。 穆斯林對窮人施舍是很大方的，街上幾乎看不到乞討的人。
去之前會有點擔心穆斯林男人對女人不敬，但此行沒遇到一個傳說中吹口哨、搭話、糾纏的小混混，大多都是彬彬有禮、熱情友好的男人們，準備好的“甩黑臉”功和女子防身術都沒用上哈。 感覺在土耳其發達地區人們的素養還是蠻高的，已經很西化了。
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