土東南的“新月沃土”——古城烏爾法和哈蘭

來源: aranjuez 於 2013-09-12 07:51:13 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (15434 bytes)

本帖於 2013-09-13 22:27:08 時間, 由普通用戶 --1234567- 編輯

在中東，有一塊狹長的地帶，西起尼羅河下遊，東到兩河流域，地跨北非西亞，包括今天的埃及北部，以色列，敘利亞，伊拉克和土耳其南部，人類曆史上最古老的幾個文明，蘇美爾，埃及，巴比倫，亞述，猶太文明，皆發源於此。從地圖上看，這塊土地形如一鉤彎月，所以被考古學家稱為Fertile Crescent，中文翻譯成“新月沃土”。這裏產生了最早的農業，最早馴化的家畜，最早的城市，最早的文字，可謂人類文明的搖籃。此次土耳其之行到訪的土耳其東南部的兩座古城烏爾法和哈蘭，就在“新月沃土”的最北端。

烏爾法（Urfa）是土耳其東南部的一座大城市，位於幼發拉底河以東80公裏的北美索不達米亞平原，靠近敘利亞邊界。1984年改成現在的名字尚勒烏爾法（Şanlıurfa），在土耳其語裏，Şanlı是光榮的意思。現代土耳其不少城市的名字，都冠以“光榮”，“英勇”這類前綴，以表彰它們在土耳其獨立戰爭中的功績。曆史上，烏爾法是一座宗教聖城，因為很多人相信那裏是先知亞伯拉罕的誕生地。

亞伯拉罕（Abraham），伊斯蘭教稱易卜拉欣，是猶太教，基督教和伊斯蘭教公認的的先知，也是猶太人和阿拉伯人共同的始祖。據聖經記載，亞伯拉罕出生在一個叫烏爾（Ur）的地方。一派學者認為烏爾是蘇美爾古城迦勒底的烏爾，位於兩河流域即現在的伊拉克南部；另一派（主要是猶太教和伊斯蘭教學者）則認為烏爾是美索不達米亞北部的烏爾法。

亞伯拉罕原名亞伯蘭（Abram），按照舊約的說法，出生在創世紀一千九百四十八年之後，活了175歲。具體的生卒年月無從考證，不過大部分學者認為亞伯拉罕生活的時代距今約4000年。亞伯拉罕的父親他拉，是諾亞之子閃姆的後代，所以猶太人和阿拉伯人又被稱為閃族人（Semites）。

傳說亞伯拉罕出生之前，當時的統治者寧錄大王（Nimrut，就是聖經裏提到的修建巴別塔的那位）聽到預言，說有一位先知即將降臨人世，此人長大之後，將會搗毀所有的偶像，威脅到他的統治。於是寧錄下令，將全城當年出生的男嬰統統處死。為了逃過這場屠殺，亞伯拉罕的父母跑到城外的一座岩洞躲了起來，生下亞伯拉罕以後，又在岩洞裏藏了七年。這就是亞伯拉罕岩洞的傳說。

及至年歲稍長，亞伯拉罕果然表現出對多神教偶像崇拜的叛逆。據聖經記載，亞伯拉罕的父親他拉不信耶和華，“別奉他神”，是當地多神教的一個祭司，在家裏製作並供奉著許多偶像，周圍的信徒常來祭拜。某日趁父親不在，亞伯拉罕搗毀了家裏的偶像，隻留下一座最大的。等到他拉帶著一些信徒回來，看到一地碎片，問他怎麽回事。亞伯拉罕回答說是那些偶像打架，最大的那座把其他偶像都打碎了，不信你可以問那座偶像。小小年紀就懂得以子之矛陷子之盾，噎得他父親說不出話來，隻得把他交給寧錄大王聽候處置。寧錄一看當年的預言果然應驗，氣急敗壞，把亞伯拉罕作為異端，處以火刑。就在亞伯拉罕被投入火堆的時候，上帝顯靈，將烈火變成一池清水，幹柴化為水中的遊魚，亞伯拉罕毫發無損。亞伯拉罕的魚池也成為後來信徒朝聖的聖跡之一。

成年以後，亞伯拉罕娶同父異母的妹妹撒萊（Sarai）為妻，後隨父離開烏爾，遷居哈蘭。75歲時，上帝許諾亞伯拉罕，將迦南之地（就是現在的以色列）賜給他，讓他離開哈蘭，前往迦南。亞伯拉罕和撒萊無子，於是納使女夏甲為妾，86歲時生子以實瑪利（Ismael）。亞伯拉罕99歲時，上帝和他立約，將其改名為亞伯拉罕，妻子撒萊改名為薩拉（Sarah），許諾他將為萬國之父，子孫遍地。他的後裔，男性成員行割禮，世世代代崇拜耶和華。在他100歲的時候，上帝賜給他和薩拉一個兒子以撒（Isaac）。薩拉生了以撒，擔心庶出的以實瑪利會分享以撒的繼承權，就慫恿亞伯拉罕趕走夏甲以實瑪利母子。被逐出的以實瑪利母子流落到巴蘭（現在的西奈半島），定居下來，成了阿拉伯人的始祖。而以撒的後代，就是後來的猶太人。所以說，從根上講，阿拉伯人和猶太人幾千年前是一家，現在卻為了生存空間和宗教信仰，仇人似的死掐。

1. 烏爾法的聖跡之一：亞伯拉罕的魚池（Balıklıgöl）。

2. 魚池現在是Halil-ur-Rahman清真寺的一部分。

3. 池裏養著無數條肥碩的鯉魚，這些魚都是受神靈保護，不許捕撈，違者會遭天譴，雙目失明。

4. 另一處聖跡：亞伯拉罕出生的岩洞（Hazreti İbrahim Halilullah Dergahı）。

5. 岩洞分隔成男女兩部，女部人滿為患，裏麵彌漫著濃重的味道，LD進去沒幾分鍾，就堅持不住，趕緊退出。

6. 男部隻有一位信徒在默默祈禱。

7. 過了一會兒轉過身來，才發現他還抱著一個嬰兒。岩洞裏的聖水供信徒飲用和做清潔之用。

8. 岩洞是先知亞伯拉罕清真寺的一部分。

9. 清真寺庭院中的淨手池。

10. 三位當地少女主動要求留影。

11. 街頭隨拍，白須老者或是亞伯拉罕轉世。

12. 從前的老客棧Gümrük Hanı，現在是當地人休閑的茶館，裏麵的客人是清一色的男人。

13. 土耳其麻將Okey，三缺一也能打。

14. 這家店的老板也主動要求拍照。

15. “Excellent Life!”

16. 大餅店的小夥計。

17. 午餐：Eggplant Kebab。

烏爾法城外往東約10公裏，有一座緩緩的土丘，當地人管它叫Göbekli Tepe，意思是“大肚子山丘”。早在1960年代，芝加哥大學的考古學家就在山坡上發現了一些人類活動的遺跡，不過當時他們認為那不過是拜占庭時期遺留下來的廢墟，沒有什麽考古價值。直到上個世紀九十年代，來自德國的考古學家施密特（Klaus Schmidt）偶然讀到了芝加哥大學的研究報告，以他在土耳其多年考古發掘的經驗，直覺上感到這個不起眼的山包下麵可能埋藏著什麽不同一般的發現，決定一探究竟，沒曾想居然搞出了一個震驚考古界的大發現。在Göbekli Tepe荒草淹沒的土層下，施密特的考古隊挖出了一些巨大的T形石柱，這些石柱最大的高5.5米，重16噸，上麵刻有清晰的動物浮雕花紋，呈環形排列。考古學家在Göbekli Tepe陸續發掘出十幾座大小不一的圓環，直徑從10米至30米不等。每個圓環的中心有兩根較高的石柱，周圍由較小的石柱圍成圓環，之間有石牆相連。進一步的分析表明，這些石柱的年代，竟然是公元前一萬年，距今已經超過一萬二千年。

這些圓環石陣的確切用途目前尚不十分清楚，不過顯然是古人建造的某種祭祀的場所，有的考古學家認為是祭祀天狼星的，施密特幹脆認為這裏是聖經中傳說的伊甸園裏一座神廟。無論如何，這些石陣是迄今發現的最為古老的神廟，比英國的巨石陣，埃及的金字塔這些古老的建築，還要早六七千年。一萬兩千年前，人類還處在從舊石器向新石器轉變的時代，靠狩獵采集為生，農業畜牧業尚未出現。過去的理論認為，在農牧業出現，人類大規模定居之前，不可能產生這種大型的宗教建築，因為不具備所需的生產力和經濟基礎。這一發現，完全顛覆了以往對人類社會發展的認識。事實上，在以前認為生產力低下的舊石器時代，以狩獵為生的人類，就已經具備了足夠的能力，建起如此規模的祭祀場所。考古學家進一步推斷，這種原始的宗教信仰使得更多的獵人聚集起來，同時發現狩獵不足以維持聚居的生存，進而在附近開始種植畜牧，使人類逐步進入農業社會。“新月沃土”的最北端，富饒的兩河流域上遊，的確是農牧業發源地。首批馴化的家豬，就出自一百公裏外的底格裏斯河上遊地區。小麥，燕麥的原產地，也距此不遠。

目前Göbekli Tepe的發掘還在進行，隻有一部分對遊客開放。從烏爾法過來，路程雖然很近，但是路況很差，基本上是農田之間的土路，GPS也隻能給個大致的方向作為參考，還是費了一些周折。

18. Göbekli Tepe，世界現存最古代宗教祭祀遺址。目前已經探明的有十幾座圓環石陣，隻有A，B，C，D四座對遊客開放。

19. A環（Enclosure A）：刻有狐狸和野豬的石雕。

20. B環（Enclosure B）：中心的兩根T形石柱保存的很好。

21. B環中心T形石柱上的狐狸浮雕。

22. B環中心另一座T形石柱上的動物浮雕：鴨子，鶴，蛇。

23. C環是四座石陣中麵積最大的。

24. 考古學家認為，這些T形的石柱是模仿人形而建。有的石柱側麵刻有人的手臂和腰間的圍布，據說是祖先的象征。

關於Göbekli Tepe，有興趣的可以到Youtube上看看National Geographic頻道拍的這部紀錄片：

http://www.youtube.com/watch?v=nHRVPKKZmA4

古城哈蘭(Harran)，在烏爾法東南方四十公裏，距南邊的敘利亞邊境隻有十幾公裏。哈蘭是世界上最古老的城市之一，距今已有五千年的曆史。距聖經記載，亞伯拉罕的父親他拉，帶領全家離開烏爾，來到哈蘭定居。他拉去世後，亞伯拉罕住在哈蘭，直到75歲，上帝命他離開哈蘭，前往迦南。

如今的哈蘭，已經見不到亞伯拉罕時代的遺跡，吸引遊客是一座座蜂窩房子（Beehive Houses）。這種用泥土和石頭砌成的房子，已經有三千年的曆史。由於當地缺乏木材，幹旱少雨的氣候，當地人發明了這種建築方式。方方的房子的上，頂著一座座窩頭似的屋頂，形似蜂房，故而得名。現在哈蘭的當地人已經不住在這種蜂窩房子裏了，這些房子完全是供遊客參觀而建。

25. 哈蘭的蜂窩房子。

26. 十足的中東風情。

27. 院子裏擺放著的農具。

28. 蜂窩房子圓錐形的屋頂用石塊壘成，外麵糊上泥巴，頂上開一個小洞，用來通風，是古代人發明的天然空調。外麵雖然是攝氏三十幾度的高溫，房子裏卻非常涼爽。

29. 裏麵的裝飾全是為了吸引遊客。

30. 牆上掛的當地的手工藝品。

31. 那天的天氣也很給力，藍天白雲。

32. 碰上一群來參觀的當地小學生。

33. 非常大方的麵對鏡頭。

當天下午，離開哈蘭返回卡帕多西亞的開賽利，將近六百公裏，其中一半的山路，是這一路上開得最辛苦的一程。中途經過卡赫拉曼馬拉什（Kahramanmaraş），正好在那裏吃晚飯，順便品嚐一下當地的名產，土國舉國聞名的冰激淩。

34. 卡赫拉曼馬拉什城裏的一家飯店Küçük Ev Et Lokantası。晚飯時間，裏麵吃飯都是當地人，隻有我們兩位遊客。店裏上上下下，從經理到服務生都對我們十分熱情。

35. 幾種當地的小吃，包括糯米羊腸，是服務生推薦的，非常美味。平時不沾羊肉的LD，被我騙著吃了兩口，最終還是嚐出了羊肉味，不過對我說味道不差，還能接受。

36. 茄子辣椒燒牛肉，十分可口。

37. 不能錯過的是此地的冰激淩，這家店有兩百多年的曆史，真正的老字號，土耳其著名的MADO牌冰激淩，就是這家出產的。

38. 這種冰激淩的製作過程類似抻麵，經過師傅的千錘百煉，特別粘稠勁道，盛的時候要用小鐵鏟來挖。

39. 吃起來味道濃鬱，咬勁十足，很有特色。