謝謝新朋友，你對揚州菜很了解。菱塘的菜除了維揚菜一些特點外，還揉合了一些穆斯林傳統菜；說實話，其維揚菜水平一般，

但整體來說，比我們在中東吃過的穆斯林菜好吃多了。