對德國人的烹調手藝不敢恭維。在科隆大教堂旁有一個做豬肘子的百年老店,豬肘子又幹又柴,好東西糟蹋了

 

 

所有跟帖: 

我都在這裏說過無數次了, 講究吃的話, 就別來德國, 隨便一個南歐小村小鎮的小賣鋪都比柏林大超市的蔬菜新鮮好吃. -berlinsky- 給 berlinsky 發送悄悄話 (169 bytes) () 08/05/2023 postreply 13:50:16

日耳曼人在羅馬帝國時期與凱爾特人、斯拉夫人一起被羅馬人並稱為歐洲的三大蠻族 -abvysk2023- 給 abvysk2023 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/05/2023 postreply 17:15:54

試過德國血腸嗎? -abvysk2023- 給 abvysk2023 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/05/2023 postreply 17:17:02

吃過德國血腸, 美國也有賣的。德國酸菜西方人考證是成吉思汗大軍裏的中國工匠帶去的,已經不是原味了 -yzout- 給 yzout 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/05/2023 postreply 17:27:05

德國這裏電視台的美食節目基本都是介紹意大利, 法國, 西班牙,南歐,甚至奧地利和東歐國家, 德國人都有自知之明. -berlinsky- 給 berlinsky 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/05/2023 postreply 18:09:07

我也在那個店吃過肘子,兩個人一個都沒吃完。 -chufang- 給 chufang 發送悄悄話 chufang 的博客首頁 (81 bytes) () 08/06/2023 postreply 07:49:12

呃,我不會以tourist trap的食品來評價一國出名的美味的 -悠步天- 給 悠步天 發送悄悄話 (305 bytes) () 08/06/2023 postreply 12:00:40

你瞎猜,那個店坐了200多人,絕大多數是看起來是白發蒼蒼的老德國人,基本沒旅遊者。 -yzout- 給 yzout 發送悄悄話 (96 bytes) () 08/06/2023 postreply 12:38:03

店堂裏的照片 -chufang- 給 chufang 發送悄悄話 chufang 的博客首頁 (81 bytes) () 08/06/2023 postreply 12:43:45

你跟著旅遊團,當然拍的是那幫人 -yzout- 給 yzout 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/06/2023 postreply 12:45:58

我指的是其他的人。 -chufang- 給 chufang 發送悄悄話 chufang 的博客首頁 (0 bytes) () 08/06/2023 postreply 16:32:16

好吧,把豬肘子命名為德國美食的人們啥都沒吃過,高興了吧? -悠步天- 給 悠步天 發送悄悄話 (482 bytes) () 08/06/2023 postreply 13:04:56

要體驗歐洲美食和傳統的話, 最好別碰德國, 南歐隨便一個小鎮都比德國吃的好N倍. 我在德國基本從來不外食. -berlinsky- 給 berlinsky 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/07/2023 postreply 13:49:15

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