八顆棗、七枚核
自從疫情以來，老婆從半煮婦中完全退出來，而我從半煮夫轉為全煮夫。因為，她得繼續去公司上班，而我卻可以居家上班。隻有我不在家時，老婆才有機會成為煮婦，為她自己做飯菜。但凡我在家，她就自覺退避一邊。
其實，她曾經是全職主婦，但在娃娃和我的抗議之下，她“黯然”退出。原因嘛很簡單，就是馬虎潦草。菜裏吃出頭發等不該出現的東西不說，更要命的是，無論蔬菜還是肉類，都是拌幾分鍾就倒出來。炒肉沒有肉的味道，炒雞沒有雞的鮮美。當然，偶爾也有時間很充分的時候，把湯菜做成焦燒啥的。
小年這天，不知是受到怎麽得刺激，她一定要作一天賢妻良母，下廚房做菜。為此，她還專門請假休息一天。
小年的重頭戲是早餐，這是我家的傳統。離開父母前，家境很差，但逢年過節卻馬虎不得。小年的早餐，媽媽會準備好煎糍粑、甜酒年糕、和臘八豆。
如今身在海外，家裏又僅剩兩張老嘴，一日三餐式樣減少，分量減少。早餐就一樣，午餐、中餐僅兩三樣。像國宴的四菜一湯一樣，式樣少，就從裏麵做文章。
一個早餐雖一樣，但一樣餐飲內容多。例如稀飯，一定要有十種、八種穀物。一碗甜酒年糕，卻有酒釀、年糕以外的桂圓、枸杞、紅棗、蛋花。
老婆從我這裏討了recipe，一大早就把一個小年過得生動活潑起來。除了鍋碗瓢盆交響樂從樓下傳來，還有她時不時老莊、老莊的叫喚，這樣在哪裏、那樣怎麽弄。我懶得下樓，就隔空傳話。不久，甜酒香氣充滿了房屋各處。嗯，年的味道。
早餐的色就不描述了，照片也免了，好在味道差不到哪裏去。有了香和味，年的味道就十足了。
收拾砧板時，我隨便問了她一生“不是要你放八顆棗嗎？怎麽隻放了七顆？”。
老婆立馬回道“是八顆呀！我數了三遍，肯定沒錯！”
“但這裏隻有七枚核呀。”
“啊？”老婆忙過來清點了一次，並自言自語“明明數了八顆棗，怎麽隻有七枚核呢？”
---預祝茶軒諸位版主和茶客除夕熱鬧歡樂、虎年吉祥、健康、美麗。
選擇“Disable on www.wenxuecity.com”
選擇“don't run on pages on this domain”
