本周末,也沒啥突破,但還是略有改變常用食材!梅幹菜扣肉,試用排骨來燒,更有“啃勁”,味道也鮮點。絲瓜炒毛豆,完全的青綠美素菜,不常炒,所以一上桌就搶光!沙茶牛肉炒裸條,潮州名菜,沙茶要選得對,否則,沒潮州味!
最後的甜點,煎紅薯片,算是中國的法式炸薯條,孩子們都愛吃。紅薯片本身就有甜味,故不再加糖,讓大家少點蛀牙的機會!廚娘麵麵都得深思,顧到全家的健康。
梅菜燒排骨
絲瓜炒毛豆
沙茶牛炒裸條
煎紅薯片
祝大家周末愉快,全家吃點好吃的。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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