蘿卜考驗水土，這裏也有外表類似的青蘿卜，但會辣，也不特別水靈；還有北京手指長那種小水蘿卜，這邊墨西哥的也不行，幹。而且北

京也不見我們以前那種小水蘿卜了，粉紅的，皮可以撕開，直接吃蘿卜肉，又脆又甜。那種小水蘿卜，做出來才像汪曾祺寫的炒蘿卜的樣子。

所有跟帖： 

• 可能美東的青蘿卜是佛州種的，佛州的土適合種青蘿卜，所以這邊買到的都還可以。 -桃蓁蓁- ♀ (0 bytes) () 07/20/2025 postreply 17:48:37

• 這個青蘿卜的皮很容易撕掉的，不過我覺得辣，聽說生吃可以刮油，試了幾次不行 -9876543- ♀ (0 bytes) () 07/20/2025 postreply 17:51:46

• 也是10月底的那撥好吃。春夏就差一些 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 07/20/2025 postreply 18:09:34