鼠尾草也清香
鼠尾草(Salvia japonica Thunb.)是唇形科鼠尾草屬的一年生草本植物。
野生鼠尾草生於山坡、路旁、蔭蔽草叢,水邊及林蔭下,喜溫暖、光照充足、通風良好的環境。耐旱,但不耐澇。不擇土壤,喜石灰質豐富的土壤,宜排水良好,土質疏鬆的中性或微堿性土壤。
鼠尾草具有極高的觀賞價值,可用於盆栽、花壇種植或點綴花藝造型,既綠化城市也帶有香氣。精油及其衍生物用於日用香精中,鼠尾草還可製成香包。
鼠尾草葉片具有殺菌滅菌抗毒解毒、驅瘟除疫功效,可涼拌食用;莖葉和花可泡茶飲用,可清淨體內油脂,幫助循環,養顏美容。但不宜大量長期食用,長期大量飲用會在體內產生毒素。
鼠尾草花語:家庭幸福。
【攝於安大略省於人村】