剛做的活魚糊鍋啦。。。。

剛做的活魚 剛做的活魚 糊鍋啦
剛做的活魚 剛做的活魚 糊鍋啦
剛做的活魚 剛做的活魚 剛做的活魚 糊鍋啦
剛做的活魚 剛做的活魚 剛做的活魚 糊鍋啦
剛做的活魚 剛做的活魚 剛做的活魚 糊鍋啦
丟人呐
魚皮魚臉都被黏掉啦
四嫂依舊把我誇


四哥燒的魚,大型翻車現場 嘻嘻

這道菜的名字就叫:沒臉沒皮得意
魚是好魚,是三妹夫海釣的戰利品,特意送給四哥的。城裏的海釣磚家們說說看,這是什麽魚?解釋

雖然被四哥做成了糊鍋魚,但還是得到四嫂的鼓勵。說雖然不上相,但味道與火候都拿捏得恰到好處,好吃!

當然,三妹夫嘴兒更甜(心直口快的三妹需要好好學習),說四哥的魚,燒出了藝術範兒。


忽然想起,俺們小區最近又有大黑熊出沒。。。。



於是經常跨越性思維的爪哥又跑蹄了,想起俺老鄉孟子的話:


我所欲也
熊掌
亦我所欲也
二者不可得兼
舍魚舍熊掌而娶鄰家少婦者也!

難怪孟母三遷,還說要打斷兒子的脊椎骨(子不學,斷脊柱)。因為孟子這孩子不好好學習數理化,天天惦記著鄰家少婦。嘻嘻

 

所有跟帖: 

這鱸魚還是石邦魚?尾巴先剪了會好些。 -AP33912- 給 AP33912 發送悄悄話 AP33912 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 05:55:00

black seabass -爪四哥- 給 爪四哥 發送悄悄話 爪四哥 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 06:09:06

孟子很可愛。 -幸福生- 給 幸福生 發送悄悄話 幸福生 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 05:58:48

孔子,莊子,柳子,爪子也很可愛。他們有一個共同特點。。。。 -爪四哥- 給 爪四哥 發送悄悄話 爪四哥 的博客首頁 (188 bytes) () 06/20/2025 postreply 06:10:36

還有一個共同特點。。。。 -幸福生- 給 幸福生 發送悄悄話 幸福生 的博客首頁 (21 bytes) () 06/20/2025 postreply 07:00:04

孔子,莊子,爪子都隻有一個兒子,坐懷不亂的柳子比較能生,有好幾個兒子 -爪四哥- 給 爪四哥 發送悄悄話 爪四哥 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 07:16:14

紅燒海魚看起來香,雖然沒皮,加上洋蔥圈也看不太出來 -ToClouds- 給 ToClouds 發送悄悄話 ToClouds 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 06:23:12

新鮮活魚,尤其是海魚,被俺咋折騰,味道都不錯。三妹夫送了兩條,另一條放入了冰室,下次爭取不糊鍋 :-) -爪四哥- 給 爪四哥 發送悄悄話 爪四哥 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 06:27:10

餐桌上的維納斯,殘缺美。我家今年買了一個ceramic coating的炒鍋,真的很好,一點都不沾鍋。 -閑雜人員- 給 閑雜人員 發送悄悄話 閑雜人員 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 06:55:47

是這樣得嗎?四嫂剛從國內帶來的,昨天用來烙餡餅,棒極了 -爪四哥- 給 爪四哥 發送悄悄話 爪四哥 的博客首頁 (81 bytes) () 06/20/2025 postreply 07:12:53

差不多。我們在amazon 買的,也是中國製造。鍋裏麵看著一樣。 -閑雜人員- 給 閑雜人員 發送悄悄話 閑雜人員 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 09:03:34

還行,不是特別差。看著好吃,這很重要! -曉青- 給 曉青 發送悄悄話 曉青 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 07:41:57

black seabass的肉確實鮮嫩,難怪超市賣這麽貴。可惜俺暈船,否則也跟著三妹夫出海釣魚去了 -爪四哥- 給 爪四哥 發送悄悄話 爪四哥 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 07:45:06

好吃就行,說不定更入味了呢:)我們家還在北京時,第一次燉排骨,就去客廳看電視了,直到聞見有點糊味,才跑到廚房,結果 -杜鵑盛開- 給 杜鵑盛開 發送悄悄話 杜鵑盛開 的博客首頁 (63 bytes) () 06/20/2025 postreply 08:04:06

咦?北京老鄉? 俺家在海澱區,杜鵑在哪個區? -爪四哥- 給 爪四哥 發送悄悄話 爪四哥 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 09:44:06

俺也在海澱區,出國前在北京工作過幾年:) -杜鵑盛開- 給 杜鵑盛開 發送悄悄話 杜鵑盛開 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 10:20:01

哇!越離越近了。那年下雨天在海體門口,學雷鋒做好事為杜鵑撐傘擋雨的,就是我 :-) -爪四哥- 給 爪四哥 發送悄悄話 爪四哥 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 11:24:18

咦,爪四哥也來星壇玩兒了,握手握手 :) -平等性- 給 平等性 發送悄悄話 平等性 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 09:32:27

問好平兄。離開文學城一年了,剛回來,握爪! -爪四哥- 給 爪四哥 發送悄悄話 爪四哥 的博客首頁 (227 bytes) () 06/20/2025 postreply 09:45:17

可不,味好就得:)。好看不好吃白瞎:) -hongshankou- 給 hongshankou 發送悄悄話 hongshankou 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 09:33:38

昨天紅燒排骨大獲成功,明天會碼一篇得瑟得瑟 :-) -爪四哥- 給 爪四哥 發送悄悄話 爪四哥 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 09:48:00

哈哈哈,俺現在正在做糖醋小排,先忙去來:) -杜鵑盛開- 給 杜鵑盛開 發送悄悄話 杜鵑盛開 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 10:21:07

好!明天一起曬 :-) -爪四哥- 給 爪四哥 發送悄悄話 爪四哥 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 11:21:59

魚好不好吃,四哥心清楚,一行行洋蔥,擺拍得藝術,加分!嘻嘻 -雲霞姐姐- 給 雲霞姐姐 發送悄悄話 雲霞姐姐 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 11:48:39

祝雲兒粥饃魚塊 -爪四哥- 給 爪四哥 發送悄悄話 爪四哥 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 14:22:39

有創意,魚鑽洋蔥圈 -酒仙橋2- 給 酒仙橋2 發送悄悄話 酒仙橋2 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 13:09:12

下次做個鯉魚躍龍門 :-) -爪四哥- 給 爪四哥 發送悄悄話 爪四哥 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 14:23:06

四嫂最會讓四哥心服口服了! 四哥被 -疏影笑寒- 給 疏影笑寒 發送悄悄話 疏影笑寒 的博客首頁 (39 bytes) () 06/20/2025 postreply 14:24:19

也祝疏影粥饃魚塊 -爪四哥- 給 爪四哥 發送悄悄話 爪四哥 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2025 postreply 14:40:33

糊鍋了,四嫂沒讓你跪搓衣板:) -laopika- 給 laopika 發送悄悄話 laopika 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 09:42:33

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