《酒到心頭》:開篇

一段相聲

侯老,侯寶林先生,相聲大師。人們熟視無睹的日常家長裏短的瑣碎俗事,經侯老娓娓道來,就變得妙趣橫生,使人聞之捧腹歡笑。即使在文革遭受批鬥時亦能不失其詼諧幽默,令凶神惡煞的紅衛兵、造反派也忍俊不禁,。

侯老說的相聲,少小時聽過不少,如今能記得較全的隻有《醉酒》中的一個段子。

說是有那麽兩位嗜酒的哥們把盞小聚,一喝喝上了興頭,就管不住舌頭了。

“你哈……哈……醉了”

“你才……才醉……醉呢。”

這哥倆邊哈邊爭,眼見著天色黑了,其中一位從屁股後麵掏出個手電,摁亮了,頭朝上,往酒桌上一豎。

“你…沒醉,那你…看看,這……是……是啥。”

 “不就…是個……電筒嗎。”

“嗯那。這…上麵……有個柱兒,沒醉,你……爬爬……看。”

“爬就爬,不……就……是爬個……柱子……嗎。”

說著這哥們就搖搖的站起來,抓著桌子起腳往坐的長凳一踩,正使勁要起身時,卻又停了下來,站在那兒晃啊晃地呆了一會兒,然後像是想起什麽似的,搖搖了搖頭道:

“不爬。你…小子…一……一肚子壞…壞…水,哄我往上爬,待我爬到半中節,你…把電……門兒一關,讓…我摔個…屁蹾,你好看笑話。不,你……先爬,我跟著,看誰爬……爬的高。”

鏈接:https://youtu.be/5G7wv8ExI_k

酒,是一種由含糖物質經過發酵而產生的液體,如葡萄酒、梅酒、啤酒等。

在中國西南山區,民間有“猴兒釀酒”傳說,並稱之為“猴兒酒”。遠古的人類就是從猴子那裏學會了釀酒的方法。

野外科考發現,酒是因緣際會,和合而生的大自然產物之一。山野的猴兒們不過是在因緣際會下發現了酒,而人類則是在捕獵猴子時循跡追蹤發現了酒,再經過長期的嚐試掌握了釀製酒的技術。

據考古發現,酒的曆史最早可追溯到公元前10,000年以前的新石器時代的美索不達米亞文明時期。大約在9000年前,古埃及和兩河流域已經開始用水果和大麥釀造果酒和啤酒。

在中國,酒的出現遠遠晚於美索不達米亞。據考古發現,最早的酒出現於距今約5000~4000年的龍山文化時期,是一種自然發酵的果酒。

黃帝時代(公元前2717年—公元前2600年)杜康造酒的傳說,應該是杜康發現並掌握了將穀物糖化,然後再酒化的技術。

時光流逝,酒滲透了人類的肢體,也沁潤了人們的心靈,成為人類社會文化的組成之一。祭天祀祖,會盟締約,婚喪壽誕,買賣交易,……等等社會活動都須有酒,無酒不成歡,無酒不成敬意。

數千年來,幾多文人墨客借酒揮毫寫下篇篇千古佳作。

對酒當歌,人生幾何!譬如朝露,去日苦多。慨當以慷,憂思難忘。何以解憂,唯有杜康。

葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑,古來征戰幾人回。

人生得意須盡歡,莫使金樽空對月…將進酒,杯莫停…與爾同銷萬古愁。

真正以酒為名的是元代《朝野新聲太平樂府》中佚名的蟾宮曲•酒

酒能消悶海愁山,酒到心頭,春滿人間。

這酒痛飲忘形,微飲忘憂,好飲忘餐。

一個煩惱人乞惆如阿難,才吃了兩三杯可戲如潘安。

止渴消煩,透節通關。注血和顏,解暑溫寒。

這酒就是漢鍾離的葫蘆,葫蘆兒裏救命的靈丹!

【附錄】

一、猴兒酒

據傳山中諸猴采百果貯於樹洞,以為越冬糧食。但若當季不缺越冬糧食,猴兒們便會忘記曾儲藏於樹洞的百果,於是這一洞百果便會自然發酵成為酒。

二、杜康造酒

《世本通釋》:“杜康,黃帝宰人知康也,主糧食飲膳而能造酒,其後食於杜,故稱杜知康,略為杜康,其胤皆主酒事,酒甘旨,故曰杜康旨濃,堯能千鍾。”

三、考古發現的、最早的青銅製酒器——夏,二裏頭文化時期的爵

所有跟帖: 

信筆這是要寫係列文?有趣,問好,好久不見 -雲霞姐姐- 給 雲霞姐姐 發送悄悄話 雲霞姐姐 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2025 postreply 13:21:16

大概有四、五篇吧。 -信筆由墨- 給 信筆由墨 發送悄悄話 信筆由墨 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2025 postreply 14:51:41

適量的酒,使人放鬆,思路活絡,我也喜歡相聲,特別是陳佩斯/朱時茂的小品《吃麵》《主角》,笑噴了,哈哈 -雲霞姐姐- 給 雲霞姐姐 發送悄悄話 雲霞姐姐 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2025 postreply 13:28:12

+100!哈哈,雲兒是從上往下讀,我是從下往上讀,沒碰上頭哈 ;-) -最西邊的島上- 給 最西邊的島上 發送悄悄話 最西邊的島上 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2025 postreply 13:55:22

現在碰頭了,嘻嘻 -雲霞姐姐- 給 雲霞姐姐 發送悄悄話 雲霞姐姐 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2025 postreply 13:57:51

哈,問好!再來個 high five :-) -最西邊的島上- 給 最西邊的島上 發送悄悄話 最西邊的島上 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2025 postreply 13:58:49

陳朱小品曾經冠絕一時。記憶中第一個精彩的小品是《吃麵》,活靈活現,生動風趣。 -信筆由墨- 給 信筆由墨 發送悄悄話 信筆由墨 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2025 postreply 15:11:11

文筆有意思,還很喜歡您的“塵封檔案”,一直在跟讀。謝謝分享! -最西邊的島上- 給 最西邊的島上 發送悄悄話 最西邊的島上 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2025 postreply 13:57:57

公安部《啄木鳥》的塵封檔案係列已封殺轉載。 -信筆由墨- 給 信筆由墨 發送悄悄話 信筆由墨 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2025 postreply 15:01:12

我也跟讀了一些。 -雨女- 給 雨女 發送悄悄話 雨女 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2025 postreply 19:23:18

握手!;-) -最西邊的島上- 給 最西邊的島上 發送悄悄話 最西邊的島上 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2025 postreply 19:46:34

侯寶林那段相聲特逗:) -laopika- 給 laopika 發送悄悄話 laopika 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2025 postreply 14:55:09

侯老那一輩人的相聲有不少精彩佳作。這兒是絕品單口相聲《小神仙》的文字鏈接。 -信筆由墨- 給 信筆由墨 發送悄悄話 信筆由墨 的博客首頁 (148 bytes) () 04/07/2025 postreply 15:05:22

再聽一遍,還是樂的不行:) -杜鵑盛開- 給 杜鵑盛開 發送悄悄話 杜鵑盛開 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2025 postreply 17:16:06

希臘神話中的酒神也是戲劇與藝術創作之神,喝高了狂喜非理性才能產生藝術靈感 :) -酒仙橋2- 給 酒仙橋2 發送悄悄話 酒仙橋2 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2025 postreply 17:41:58

酒仙橋2?莫不成這城裏還有個酒仙橋? -信筆由墨- 給 信筆由墨 發送悄悄話 信筆由墨 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2025 postreply 18:39:47

北京有個"酒仙橋",閣下可是天子腳下的。 -信筆由墨- 給 信筆由墨 發送悄悄話 信筆由墨 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2025 postreply 18:53:40

是北京酒仙橋長大的,就用來做筆名了 -酒仙橋2- 給 酒仙橋2 發送悄悄話 酒仙橋2 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2025 postreply 21:12:30

爵啊,我一直以為是鼎。有三個爪子呀。 -雨女- 給 雨女 發送悄悄話 雨女 的博客首頁 (0 bytes) () 04/07/2025 postreply 19:25:44

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