隻做了一個年菜。豬腳肉皮凍。就是切開過水然後放調料煮啊煮,煮脫骨,清掉骨頭放冰箱冷藏。
所有跟帖:
• 好手藝,這個我這次吃了~ -zacao- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:12:28
• 你是吃的命,我是做的命。 -玄米- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:14:02
• 這次在東京池袋新宿 橫濱華人街沒少吃 -zacao- ♀ (300 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:15:19
• 鐮倉的房子我也去看過,離海太近,濕氣重,對身體不好,海嘯也是威脅。幾年前我看房子,真沒現在貴,這兩年才漲得這麽邪乎。 -不同的感受- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:28:23
• 另外遊客也真多,鐮倉的外國人超多。日常生活的人肯定受到一些打擾 -zacao- ♀ (210 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:37:12
• 據說,在東京住每月有四萬日元的生活補助,要不然生活成本太高。就這樣好像轉入還是比轉出的人多,畢竟東京的機會多。 -不同的感受- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 19:34:00
• Wow! Superb! -小溪之水- ♂ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:12:47
• 謝誇讚! -玄米- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:49:28
• 做得很地道。沾點佐料吃很香的。 -7妙記憶- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:20:41
• 對,醋,蒜。 -玄米- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:47:43
• 色香味形俱全!竟然脫骨還是豬蹄的形狀。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:22:47
• 謝認可。豬蹄容易結塊。 -玄米- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:46:25
• 讚!上北方館子必點。 -江寧客- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:23:22
• 手真巧,做得這麽漂亮,佩服佩服。 -不同的感受- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:25:05
• 豬蹄容易成型,誰做都能好看。 -玄米- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:51:58
• 我下午還在說,豬皮凍是東北年夜飯菜桌上一道受歡迎的菜肴。你這就來了。我有做上海小籠包的豬皮凍 -hertzian- ♂ (107 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:35:55
• 你這才是真皮凍,講究! -玄米- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 18:42:54
• 皮凍做得好 -杏梨桃李- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 19:01:21
• 還行,費時,不常做! -玄米- ♀ (0 bytes) () 02/10/2024 postreply 20:18:57