西班牙地處地中海沿岸，是以蔬菜水果、魚類、五穀雜糧、豆類和橄欖油為主的飲食風格。

 

根據美國彭博新聞發布的全球最健康國家指數顯示，在統計的全球182個國家中，西班牙以94.25分力壓日本、瑞士、冰島、新加坡等傳統健康國度，被認為是世界上最健康的國家。

我們都知道人體的健康和飲食密切相關，西班牙地處地中海沿岸，是以蔬菜水果、魚類、五穀雜糧、豆類和橄欖油為主的飲食風格。聯合國教科文組織多年以前就將西班牙的地中海飲食列入了非物質文化遺產，肯定了它對世界文明的巨大貢獻。