南瓜幹是很多人愛吃的小零食。傳統方法耗時太長,容易落上灰塵和小飛蟲。我利用烘幹機自製南瓜幹,又快又幹淨。蒸的時候撒一點鹽可以增加甜度,另外也有保鮮作用。加了橙皮粉的南瓜幹,不僅筋道甘甜,而且味道更豐富。