其實我覺得秘魯最好吃的在AREQUIPA,好像他也號稱自己是秘魯美食之都。
最好吃的是Chupe de Camarones,當地的大蝦湯,裏麵有新鮮的大蠶豆,玉米,土豆之類的,非常鮮美。
香極了的炸豬肉
豬骨湯
店在城外, 好像叫TRADITION,老板娘
老板娘和大鍋湯
另一家,牛油果蝦沙拉
Quinoa 做的gnocchi
生牛肉片還是羊駝肉片,火鍋用的
各種口味BUTTER,醬
3種肉,放在AREQUIPA火山石上
就是這個火鍋,底料是種湯。
三色甜點,老大看了書,告訴我們要按順序吃。
很喜歡秘魯的湯,像中國湯,蔬菜新鮮,漂亮
女兒住院的病號飯,還有一碗清雞湯,還有甜點,都不知道PP哪去了
這個PHD厲害吧
秘魯吃,大雜匯(4) 最後一篇
所有跟帖:
• 從前到後,也是覺得PHD厲害 -林間曲徑金秋時- ♂ (0 bytes) () 06/06/2014 postreply 18:25:26
• 餐館廚房裏的人跟美國中餐館裏勞模長得差不多 -aChineseBostonian- ♂ (86 bytes) () 06/06/2014 postreply 18:46:48
• 對海鮮湯和炸豬肉最感興趣。 -小黑貓- ♀ (0 bytes) () 06/07/2014 postreply 09:54:31
• 確實蠻有中餐的味道。看來美食無國界,隻要原料好,處處都有~ -arge- ♀ (0 bytes) () 06/07/2014 postreply 11:34:45
• 回複:大多數食物都很有些中餐的韻味,最喜歡大蝦湯。 -西岸海豚- ♀ (0 bytes) () 06/07/2014 postreply 15:28:25
• 看起來都很好吃啊。你家娃娃有口福啦。 -lepton- ♀ (0 bytes) () 06/07/2014 postreply 18:28:05
• 天那,你們在那吃的真好,真豐富啊,愛上那裏了,我要去那退休 -lanling59766- ♀ (0 bytes) () 06/09/2014 postreply 05:40:22