秘魯吃，大雜匯 （1）

一直想講秘魯的吃，雖然在那兒被吃害慘了，還是很喜歡那裏，很喜歡那裏吃的文化。

 

雖然去之前在網上看到許多中國飯對秘魯影響很大，但沒想到這麽大。他們幾乎完全用中餐的方式做飯，再加上西班牙的汁，和當地取材，非常親切。

 

在利馬，好像最大的超市是這家，“王”，連鎖的，老板不知是第幾代了華裔了

 

 

王家的熟食

 

 

 

 

 

 

吃飯！

 

 

 

 

生魚。 CEVICHE， 第一次吃的是傳統的，後來吃創新的，大概吃壞了。另外秘魯人還是午餐是正餐習慣，當地人裏流行的好飯店大都六點關門，不做晚餐。

 

 

 

 

 

海鮮炒飯加海鮮汁，中西完美結合。

 

這家椅子還帶個鏈子鎖包！


 

新潮的

 

 

 

 

 



 

 

 

這個好像國菜，哪裏都有，煎牛肉炒菜，加薯條，有是薯條就炒在裏麵。很好吃

 

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 我也喜歡秘魯菜，他們的素菜也好吃，還有那些熱帶水果。我們在利馬沒停，其他城市好館子晚上7：30-8pm才開門，跟西班牙有得一拚。 -小黑貓- ♀ (0 bytes) () 06/06/2014 postreply 10:24:10

• 哈，這根我們在CUSCO，AREQUIPA，LIMA經驗不同，不過晚上開的館子是開門晚。 -3wa- ♀ (0 bytes) () 06/06/2014 postreply 10:25:55

• 可能我們去的都是旅遊城市，要做遊客生意。在Cusco，Ollanta和Puno晚上好館子都預訂一空，我們硬擠進去的， -小黑貓- ♀ (42 bytes) () 06/06/2014 postreply 10:42:50

• 我們從沒碰到過這麽多人，Ollanta住了四天，天天去這家， -3wa- ♀ (217 bytes) () 06/06/2014 postreply 11:11:58

• 很有情調。我們是這個複活節去的，火車票緊張，旅館漲價，馬丘比丘人山人海。 -小黑貓- ♀ (0 bytes) () 06/07/2014 postreply 10:17:19

• 那的果汁太好了，不加冰，純果汁，太喜歡了，當飯都行，我在那很好養活 -lanling59766- ♀ (0 bytes) () 06/06/2014 postreply 10:50:16

• 太同意了！不僅水果好吃，果汁甜度高，麵食也好吃，可能與地理位置有關。 -boca- ♀ (0 bytes) () 06/07/2014 postreply 11:18:50

• 握手，我最喜歡Papaya+passion fruit混的。 -小黑貓- ♀ (0 bytes) () 06/07/2014 postreply 11:26:25

• 看上去秘魯餐飲業受中餐影響很大 -aChineseBostonian- ♂ (82 bytes) () 06/06/2014 postreply 10:43:26

• 謝謝分享。請把你在秘魯了解的美食整理一下放進“世界風情美食地圖”。多謝。 -看風景- ♂ (121 bytes) () 06/06/2014 postreply 14:55:38

• 班長這個要求高了？我把LINK放到那線的跟貼裏去嗎？ -3wa- ♀ (0 bytes) () 06/06/2014 postreply 15:05:22

• 哈哈，在南美還能吃到棕子？真不錯！ -刀爺爺- ♂ (0 bytes) () 06/06/2014 postreply 19:21:50