喝茶隨思

一個人，一壺茶，一本書，便是一個天馬行空、自由自在的精神世界。

我喜歡喝茶，尤其喜歡芬芳四溢的茉莉龍井花茶。燒開一壺水，緩緩衝進透明的茶壺中,茶葉在沸騰的水中上下翻飛，然後緩緩落入壺底，這蒙太奇般的慢鏡頭，頓時讓人幻化出歲月悠悠的時空感，浮於水麵的茉莉花舒展潔白，滿屋飄散的花香撲鼻而來，恍惚間宛若置於人間的仙境，細品淡黃中透著綠色生機的茶水，著實會令人神清氣爽，蕩氣回腸，體驗“且將新火試新茶，詩酒趁年華”的詩意人生，快哉！

眾所周知，茶葉發源於2000多年前的中華大地，製茶和飲茶構成了中國茶文化的主體，她是中華文化的顯著標誌，也是社會交往的重要手段。

且說飲茶，在中國古代已經非常普遍，四大古典名著《三國演義》《水滸傳》《西遊記》和《紅樓夢》中均有不少關於獻茶、吃茶的情節描寫，充分體現了中華文化中的人情世故，禮尚往來和冷暖人生，也展現了茶在古代文化和社交中的普遍意義。

以《西遊記》為例，這部100回、58.5萬字的力作中作者對茶的提及不下200次，僅次於酒出現的頻率，譬如，第五十九回《唐三藏路阻火焰山 孫行者一調芭蕉扇》中，“近侍女童，即將香茶一壺，沙沙的滿斟一碗，衝起茶沫漕漕。行者見了歡喜，嚶的一翅，飛在茶沫之下。”可見孫悟空也喜歡喝茶；第六十四回《荊棘嶺悟能努力 木仙庵三藏談詩》，“兩個黃衣女童捧一個紅漆丹盤，盤內有六個細磁茶盂，盂內設幾品異果，橫擔著匙兒，提一把白鐵嵌黃銅的茶壺。”被妖精拐去的唐僧，在跟幾個仙風道骨的樹精吟詩時，對出了“半枕鬆風茶未熟，吟懷瀟灑滿腔春”這樣的句子，還有在第八十八回 《禪到玉華施法會 心猿木母授門人》中寫道：“有幾瓶香糯素酒，斟出來，賽過瓊漿；獻幾番陽羨仙茶，捧到手，香欺丹桂。”可見玉華王的答謝之情。

文學作品中的茶飲描寫隨處可見，現實中也不例外，在複雜多變的國際舞台上，在重大的外交禮場合，茶被作為國寶級禮品來招待來訪的外國元首，以彰顯禮儀之邦的中國文化的博大精深。魯迅先生曾經說過：“喝茶的就是喝茶的，喝咖啡的就是喝咖啡的”，這句名言的背後，恰恰揭示了中西方文化不同的外在表現，中國茶講究的細細品味，不急不躁，穩健平淡、千回百轉，而喝咖啡則往往是開門見山，速戰速決，不像喝茶那樣“細水長流”，如果把喝茶與喝咖啡比作兩個人，那麽前者是拐彎抹角，後者則是直來直去。

或獨自飲用，或好友相聚，喝茶通常是一件令人賞心悅目的事，但有時候卻有例外，隨著社會發展和反腐倡廉工作的持續化和常態化，喝茶已派生出一個新的功能，名曰“約茶”，即組織部門會突然邀請有貪腐嫌疑的官員們單獨喝茶，喝完這杯茶之後，這些官員往往就會被雙規甚至被判刑，罪有應得，鈴鐺入獄。無疑，“約茶”作為反腐的輔助手段之一對於那些貪腐官員來講是一件心驚膽戰的事，還是古人說得好，“要想人不知，莫非己不為”，“莫伸手，伸手必被抓”。

其實每個人多多少少都有喝茶的經曆，喝茶帶給人們不同程度的愉悅和享受，帶給人們啟迪和智慧，一杯茶不但能喝出健康長壽，喝出友誼長存，更重要的是能喝出禪意，喝出境界，從中悟出許多的人生智慧和處事哲學，正所謂“杯裏乾坤大，壺中日月長”。

讓我們以茶為伴，活出自己人生的精彩。

(8/20/2023 Oakville )