寫第一個菜，心中想的是小時候吃過的珍珠圓子

很小的時候聽老爸說過他過年吃的＂珍珠圓子＂。按他的描述，有個大廚將珍珠圓子做得入口即化，化得心醉。他說，那些珍珠圓子擠在碗裏，似乎沉浸在一層明晃晃略帶油亮的湯裏，偏偏把珍珠圓子吃完，碗裏幹幹淨淨，不留一滴殘湯，讓人想尋尋覓覓卻一無所得，空留無限欲望。

他說後，鄰兄一生就時刻盼望著能有機會嚐嚐。終於等到生活好了，某年過春節，豁然桌上一碗＂珍珠圓子＂ .....