我包完，在鍋裏放了20多分鍾。再蒸。我放了一勺酒釀，我覺得好使，你試試。

所有跟帖： 

• 謝謝！再問：發麵是用plain flour + yeast 還是self-raising flour 效果好？ -NanjingReninUK- ♀ (0 bytes) () 01/14/2018 postreply 15:02:11

• all purpose flour. +溫水和的酵母+一點糖，一勺子酒釀。 -午後陽光亮- ♀ (0 bytes) () 01/14/2018 postreply 15:06:29

• 我沒有用過自發粉，所以沒有比較。。。 -午後陽光亮- ♀ (0 bytes) () 01/14/2018 postreply 15:07:36

• 正想問這，我正好有酒釀 -丁莊秀園- ♂ (0 bytes) () 01/14/2018 postreply 15:09:24

• 試試，我也是網上看到的。覺得好使。 -午後陽光亮- ♀ (0 bytes) () 01/14/2018 postreply 15:13:06

• 都是和網友們學的 -午後陽光亮- ♀ (0 bytes) () 01/14/2018 postreply 15:15:58

• 再謝，太有幫助了。 -NanjingReninUK- ♀ (0 bytes) () 01/14/2018 postreply 15:12:41

• 發麵時可以放烤箱裏，把燈打開。提高溫度，很快就發了。 -午後陽光亮- ♀ (0 bytes) () 01/14/2018 postreply 15:15:06