不過,隻是蔥的餃子或包子感覺總是有點硬,不過我做京東肉餅就是這個餡,放了一些鹽、醬油、五香粉、花椒粉、薑末、糖、紅酒、雞精、香油
我做餃子包子都是憑感覺,沒定量過
本文內容已被 [ *小星星* ] 在 2017-11-21 19:30:32 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.
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• 謝謝。我就是因為硬才問的。我小時候在北京吃過一次大蔥肉餃,很好吃,自己做了硬。 -玄米- ♀ (0 bytes) () 11/21/2017 postreply 19:27:47