記得還有一種叫麥淇淋，假黃油，不知道啥做的～～

所有跟帖： 

• 聽讀音，可能是margarine，植物油和增稠劑 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/21/2025 postreply 05:03:45

• 不是現在那種can’t believe it is not butter. 硬梆梆的。 -三花錦鯉- ♂ (0 bytes) () 11/21/2025 postreply 05:06:24

• margarine也曆史悠久，19世紀就有了，法國化學家發明的，是黃油的廉價平替。你說的麥淇淋，聽譯音，應該就是它 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/21/2025 postreply 05:08:16

• 聽你這麽說，原來沒吃過 -軍大衣- ♀ (231 bytes) () 11/21/2025 postreply 05:34:53

• Trans fat, 健康殺手～～ -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 11/21/2025 postreply 05:15:21

• 那年頭有夾層的高級上海華夫餅幹還管啥健康～～ -三花錦鯉- ♂ (0 bytes) () 11/21/2025 postreply 05:18:34

• 國內叫奶油 -京男- ♂ (44 bytes) () 11/21/2025 postreply 05:04:51

• 反式脂肪，植物奶油 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/21/2025 postreply 05:05:42

• 氫化植物油 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 11/21/2025 postreply 05:07:40

• 剛來美國的時候，一個中國大姐告訴我用這個烙餅，因為固體容易塗抹。那時候吃過一陣，後來知道反式脂肪的事以後就再也不買了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/21/2025 postreply 05:09:58

• crisco那種 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/21/2025 postreply 05:17:15

• 現在還在貨架上，我買過一小盒，沒用就給放過期了～～～ -ROA001- ♀ (0 bytes) () 11/21/2025 postreply 06:07:01