想起非常年輕的時候， 跟一幫男生圍著 鄉裏的餄餎麵床子 想吃地道的餄餎，餄餎麵床子架在大柴火灶的大黑鍋上， 鍋裏看不清啥

顏色的水在翻滾，  老鄉彈彈煙灰， 黑黢黢的手， 抓過一團麵， 放進包著漿的餄餎床子上， 使勁一壓， 餄餎麵條就壓進滾水裏， 

沒一會 老鄉就盛出來， 從筷籠子裏找雙看不出原色的筷子， 遞給我， 我自認為是非常接地氣的人， 手端著碗， 看了看， 下了幾次決心， 然後交了錢， 抱歉的走了

至今 還沒有吃過餄餎麵， 非常想吃， 想吃的還有 栲栳栳

 

吃過油炸黃米麵的大黃糕， 油不好， 發苦  

 

所有跟帖： 

• 你這兩個字我都不會讀，更不知道意思。 -LexusOnly- ♂ (0 bytes) () 06/10/2025 postreply 20:06:11

• 一種蕎麥麵條， 非常勁道 -銅鑼燒- ♂ (17802 bytes) () 06/10/2025 postreply 20:29:38

• 這樣簡單壓出的，也很緊密成型，比這邊機器擠出來的還好。 -LexusOnly- ♂ (0 bytes) () 06/10/2025 postreply 20:49:45