客觀看待大米，現在的營養學似乎把大米說得很糟糕，糖尿病脂肪肝等等，但其實最有說服力的是各地區的預期壽命

東亞吃大米國家和地區的壽命最長

香港澳門這些地方可以天天粥麵粉

日本韓國都不錯，也都是大米狂人

所以也不能談大米色變

 

反觀所謂的最健康飲食的地中海食品國家在人均壽命這一項表現很一般

所有跟帖： 

• 可能飲食太健康了，活得了無生趣，所以預期壽命反而短了。 -zuomo- ♀ (0 bytes) () 04/18/2025 postreply 20:31:34

• 大米粥養人，太極米漿 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 04/18/2025 postreply 20:32:33

• 我父母每天吃大米 -青柏- ♀ (0 bytes) () 04/18/2025 postreply 20:33:38

• 南方人好像離不開米飯，北方吃麵食多些 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 04/18/2025 postreply 20:50:50

• 可以時不時的試一下黑龍江五常大米，真好吃，享受。 -咖啡豆兒- ♀ (0 bytes) () 04/18/2025 postreply 20:34:17

• 傳統飲食應該最健康，因為刻在DNA裏了，覺得不健康人沒活下來 -外鄉人- ♂ (0 bytes) () 04/18/2025 postreply 20:34:57

• 大米不需要添加劑，熱量不足反而是好事 -英二- ♂ (0 bytes) () 04/18/2025 postreply 20:36:57

• 不要吃太多就沒問題 -66i6- ♂ (0 bytes) () 04/18/2025 postreply 20:37:16

• 東亞吃蔬菜多吃肉少，膳食結構比較均衡 -每逢佳節胖三斤- ♀ (0 bytes) () 04/18/2025 postreply 20:39:24

• 非常喜歡看你的帖子，因為你比較客觀又知識豐富而且心態也好。 -黃奕枚- ♀ (0 bytes) () 04/18/2025 postreply 20:42:07

• 我媽每天早上喝粥，中午晚上都一碗白米飯，各項指標不錯的。關鍵不要多吃，不要胖 -陽光照萬裏- ♂ (0 bytes) () 04/18/2025 postreply 20:49:49

• 不是還說味精有毒嗎 -十塊糍飯糕- ♂ (0 bytes) () 04/18/2025 postreply 21:06:00

• 壽命跟醫療保健的水平有關係 -蘆葦有話說- ♂ (0 bytes) () 04/18/2025 postreply 22:18:00

• 美國亞裔的數據有嗎？ -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 04/18/2025 postreply 23:00:04

• 我父母每天吃大米，但吃得很少，兩人一天一cup，加各種雜糧。 -katies- ♀ (219 bytes) () 04/19/2025 postreply 00:45:53