第一次見到生的馬齒莧。長到這個樣子可以吃了嗎？隻是掐頭或者莖也能吃的？謝謝

所有跟帖： 

• 小學的時候吃的憶苦飯就是用它做的 -小溪之水- ♂ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 18:09:28

• 莖也可食 -小溪之水- ♂ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 18:10:29

• 哦，謝謝 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 18:11:40

• 馬齒莧加豆腐幹涼拌～～上海一道蠻有名的涼菜 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 18:11:03

• 做得不好吃就成了憶苦飯：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 18:17:37

• 再長長晾幹後即成藥材 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 18:10:40

• 塞牙縫都不夠，等著他們下鍋呢 -shuilifang- ♀ (167 bytes) () 04/13/2025 postreply 18:12:45

• 好吃啊，我家後院有。洗了，切碎，然後加幾個雞蛋拌勻加鹽，炒了吃。 -whatspicy- ♀ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 18:11:03

• 謝謝菜譜，我試試：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 18:13:25

• 院子裏很多 -LexusOnly- ♂ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 18:11:20

• 我從來沒見過誒。還有蒲公英，我還買了蒲公英種子呢。：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 18:13:55

• 院子裏的蒲公英沒有種植的整齊和肥壯。我喜歡吃。 -LexusOnly- ♂ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 18:36:19

• 你養的嗎？看起來很整齊 -陽光照萬裏- ♂ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 18:14:59

• 嗯。小R提醒我說它會泛濫成災的，我把它種在種植盆裏麵。 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 18:15:35

• 自己種的嗎？這還是苗，可以等棵再長大些，在開花前，連嫩莖一起掐下，都可以吃的。但我覺得，新鮮的馬齒莧不怎麽好吃。 -西北東南- ♀ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 18:19:13

• 學到了，謝謝 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 20:19:35

• 種花不好嗎，春天的小花千姿百態，幹嘛種野菜？ -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 18:23:48

• 種花？ -shuilifang- ♀ (24 bytes) () 04/13/2025 postreply 20:20:15

• 這能吃嗎？ -月色淺淺- ♀ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 18:35:03

• 馬蘭頭拌豆腐幹哈。想很久了 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 20:21:17

• 再長長些，水焯一下除草酸，再涼拌，本味微酸。 -3-D- ♂ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 18:36:57

• 好的，謝謝 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 20:21:46

• 掐頭 留生長點。吃不完 根本吃不完 -銅鑼燒- ♂ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 18:48:28

• 要看是誰吃 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 19:06:49

• 槡葉也能吃 -銅鑼燒- ♂ (21 bytes) () 04/13/2025 postreply 19:19:20

• 不如吃銅鑼燒 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 19:30:19

• 不除根，春風吹又生：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 20:22:40

• 你種的還是上帝的禮物？ -julie116- ♀ (0 bytes) () 04/13/2025 postreply 19:25:30

• 大地賦予的禮物 -shuilifang- ♀ (21 bytes) () 04/13/2025 postreply 20:25:24