我在中超當莧菜苗買回來的一把這個蔬菜，看著有一點點像，但手感、味道和口感都不對，應該不是莧菜。你們見過嗎，認識是什麽嗎？

   

所有跟帖： 

• 不是我認識的莧菜，莧菜圓葉的。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 04/12/2025 postreply 11:26:17

• 吃了，不是莧菜。 -西北東南- ♀ (0 bytes) () 04/12/2025 postreply 11:40:22

• 紫菜苔 -嘻嘻哈嘍- ♂ (0 bytes) () 04/12/2025 postreply 11:26:35

• 應該也不是紫菜苔。哈，看來不認識的人還不少。 -西北東南- ♀ (0 bytes) () 04/12/2025 postreply 11:41:51

• 有點兒像紫背，口感應該是有點滑溜溜的 -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 04/12/2025 postreply 11:26:57

• 是有點滑滑黏黏的。我不認識、沒吃過紫背這種菜，也許沒看清菜名，看到個“紫”，想當然地認為是紅莧菜苗買回來了？ -西北東南- ♀ (120 bytes) () 04/12/2025 postreply 11:35:40

• 有可能是四川的？ 我記得第一次買到的時候來家壇貼過，狗班一看就知道和熟悉 ：） -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 04/12/2025 postreply 11:39:07

• 哈，原來你本也是不認識的，還也貼過問過。可惜我沒看見你的帖，不然可以早點知道了。 -西北東南- ♀ (0 bytes) () 04/12/2025 postreply 11:44:34

• 我比較喜歡嚐新 LOL 反正這個菜我一直是蒜蓉炒，做法倒也是跟莧菜類似 -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 04/12/2025 postreply 11:49:39

• 吃了就知道了 -青柏- ♀ (0 bytes) () 04/12/2025 postreply 11:33:11

• 就是吃了也還是不知道是啥，這不來問了？ -西北東南- ♀ (0 bytes) () 04/12/2025 postreply 11:47:08

• 紅鳳菜 -瓜籽- ♂ (0 bytes) () 04/12/2025 postreply 11:33:18

• 啥是紅鳳菜？又是一種不認識的蔬菜。 -西北東南- ♀ (0 bytes) () 04/12/2025 postreply 11:46:02

• Google lens出來的說是這個。 -資深海豚- ♀ (229 bytes) () 04/12/2025 postreply 11:49:22

• 應該就是這種了！原來紫背，紅鳳菜，血皮菜，。。。。。。說的全都是它。學習了，謝謝。但不如莧菜，茼蒿，木耳菜。。。。好吃。 -西北東南- ♀ (0 bytes) () 04/12/2025 postreply 12:04:42

• 我說個嚇人的：血皮菜。 -zuomo- ♀ (0 bytes) () 04/12/2025 postreply 11:36:06

• 別嚇人呀，真有一種這個名字的蔬菜嗎？ -西北東南- ♀ (0 bytes) () 04/12/2025 postreply 11:49:01

• 勿是米莧 -StopBy- ♂ (0 bytes) () 04/12/2025 postreply 11:37:36

• 嚐過了，確定勿是米線，看來儂也勿曉得。 -西北東南- ♀ (0 bytes) () 04/12/2025 postreply 11:51:25

• 有點像金時草～～ -葉柟888- ♀ (0 bytes) () 04/12/2025 postreply 11:40:22

• 什麽是金時草呀？又來一樣不認識的中國蔬菜。出國了，才發現還有很多樣不認識的中國葉菜。 -西北東南- ♀ (0 bytes) () 04/12/2025 postreply 11:54:47

• 跟資深海豚學，也穀歌了一下，“金時草”也是同一種東西。看來認識它的同學也不少。 -西北東南- ♀ (0 bytes) () 04/12/2025 postreply 12:17:49

• 我當作莧菜買過一次，不好吃，滑滑的，口感很怪 -66i6- ♂ (0 bytes) () 04/12/2025 postreply 11:59:38

• 同感，同感，也覺得不大好吃，所以來問。上麵同學穀歌了，一起學習。 -西北東南- ♀ (0 bytes) () 04/12/2025 postreply 12:07:21