我也看成皮蛋。昨天學了個新吃法:

皮蛋切成幾塊油裏煎成金黃色,倒入開水燒出奶白色的湯。倒入豆腐塊和發好的海帶結,燒滾後撒蔥花開吃。冬天吃熱乎乎的,不錯。我燒了兩砂鍋,一鍋後來又加入了甜蝦,鮮美無比。

 

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皮蛋還可以煎,學到了 -榮齋民宅隨筆3- 給 榮齋民宅隨筆3 發送悄悄話 榮齋民宅隨筆3 的博客首頁 (0 bytes) () 01/11/2025 postreply 14:13:34

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