喜歡不？柿子蛋糕

過節，買了一個奶油蛋糕。

https://www.sayweee.com/en/product/GS25-Whole-Milk-Cake/107947

是這樣

我突然想到，可以用柿子裝飾一下，沒想到效果很滿意。

前一個是凍柿子。我猶豫了一下用凍柿子，還是普通柿子，

最後用的常溫的。削皮，打成泥即可。

刮刀磨平，裝飾幾片新鮮柿子，正好花束有洋甘菊，

一個雪花巧克力。

應景的冬季柿柿如意蛋糕，就做好了，又簡單，還跟那些市售的蛋糕與眾不同。

 

所有跟帖： 

• 做的很漂亮！老中醫提示：有些東西不能混搭著吃，比如：雞蛋和紅薯/雞蛋和柿子。不信中醫的可以飄過~~~~~~~~~~~~~ -美麻子- ♂ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 13:51:20

• 一點點交叉沒事吧。我發現柿子好用，它自己就帶啫喱感。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 13:54:10

• 不是習慣性的就好 -美麻子- ♂ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:00:15

• 買個冰淇淋機吧，現在白人都是吃冰淇淋蛋糕了，特甜。 -天乙貴人- ♀ (84 bytes) () 12/25/2024 postreply 13:51:24

• 現在都戒了冰激淩啦。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 13:52:44

• 現在的gelato很流行，主要用牛奶做的，更健康。 -天乙貴人- ♀ (72 bytes) () 12/25/2024 postreply 13:54:53

• 那也放很多糖吧。過節吃一次蛋糕就行啦。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 13:55:57

• 太甜， 不吃 -一麾江海- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 13:52:20

• 這個蛋糕體中式的，不太甜的，好吃。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 13:53:24

• 高手！巧了 我昨天也買4個柿子 硬硬的 得放好久才能吃 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 13:52:35

• 我大女兒喜歡柿子，我在大華看到整箱的買了一盒，都軟硬合適了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 13:55:14

• 你拍照片花心思，漂亮。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:02:15

• 我有好多小玩意兒，可以心裏很快算計好用什麽，效果總是還不錯。 -烹小閑- ♀ (167 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:06:27

• 美貌！ -ashouluo2012- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:02:38

• 又簡單又好看。我沒有裝飾蛋糕的經驗的。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:07:17

• 真不錯， -青丘白淺- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:05:33

• 是不是還行？可以做了帶去party，因為很少人做柿子的，這樣很有特色。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:08:18

• 太可以了，你這巧手，party有你的菜，增色 -青丘白淺- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:14:20

• 節日快樂！自己做的舒心，好吃。 -50L- ♂ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:08:00

• 節日快樂，這個很應景。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:11:24

• 你是一個用心，有生活情趣的人！ -加州陽光123- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:08:37

• 其實就是過節家裏人多一些，找個借口吃奶油蛋糕。沒想到是一個白蛋糕。也正好有柿子。都是臨時起意。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:12:34

• 還沒吃過柿子蛋糕，你真是啥都會做 -kwx- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:12:28

• 靈感是國內見到的一些柿子甜點，奶茶，但在國內也沒吃。今天正好家裏有柿子，想起來的。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:15:05

• 喜歡！ -Yahh- ♀ (230 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:16:39

• 看著很漂亮！你們試試，我不是很喜歡榴蓮。 -烹小閑- ♀ (167 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:20:30

• 好創意，很漂亮。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:19:06

• 真簡單，你可以隨便買老美的plain的蛋糕，然後打碎一個柿子，就做好了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:21:35

• 好看，但感覺蛋糕會很甜 -自在自為自洽- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:23:08

• 比美國的還是好多了，是牛奶奶油的，不是糖霜的，我上麵有鏈接，可以買一個試試。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:29:20

• 我如今在Paris Baguette買她家的點心，不是很甜質量也很棒 -自在自為自洽- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:46:11

• 一下子氣氛就出來了。 -肖莊- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:29:44

• 用柿子做奶茶也行。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:35:58

• 喜歡。顏值高了很多 -不上樹的貓- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:33:14

• 是。可以帶去party用。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:36:27

• 柿柿如意！ -青柏- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:45:48

• 青柏節日快樂！ -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:52:29

• 完完全全改頭換麵了呀，漂亮又有寓意！ -月亮_66- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:51:30

• 就是啊。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:56:36

• 抹點芒果上去應該也很好吃。 -天乙貴人- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:53:56

• 好主意。等下回買這個蛋糕時做芒果的。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 14:58:58

• 有新意 ：） -人在家壇- ♂ (0 bytes) () 12/25/2024 postreply 16:28:59