2023年種過的西紅柿

2023年一如既往，又種了不少品種的西紅柿。 桃太郎和味美思作為保留品種， 繼續種植。

桃太郎：粉果沙瓤西紅柿裏的佼佼者。酸酸甜甜，汁水豐盈,果肉細膩的沙瓤是兒時的記憶。

 

 

味美思： 生食和菜果兼用。采收後的存儲期比其它品種長。 果形一致，產量高。 

San Marzano 西紅柿

這是做西紅柿醬最好的品種。酸甜適中，汁水少。 

以前都是用San Marzano 西紅柿熬醬冬儲。去年發現直接冷凍西紅柿更方便，更省事。 今年不打算種這個品種了。

 

下麵是新種的西紅柿品種

1. 黑玉三號

這是一個群友極力向我推薦的， 說是吃到過的最好吃的西紅柿。這是日本品種的黑西紅柿，種子也不便宜。 最深的印象就是產量極高。果形大小一致，抗裂果。 嚐過後覺得沒有群友說的那麽驚豔。西紅柿味道不是很濃鬱。 

2. 皇妃西紅柿

重量在80-100克之間，酸甜口，屬於高品質的爆漿型西紅柿。 飽滿多汁，一口下去甘甜的汁水直達喉嚨，清新四溢。口感獨特。值得推薦

3.  賊不偷

這個也是群友推薦的綠果西紅柿。成熟時略微發黃，變軟。 是東北的一種傳統西紅柿。小偷路過看到西紅柿還沒熟都不會偷，得名賊不偷。是酸甜口，味道濃鬱。沙瓤汁水多。 很不錯的一款西紅柿，值得一種。

  

4. 高秧大紫西紅柿

紫黑西紅柿。植株很粗壯，產量高。口感類似於cherokee purple。 

 

5.  sunchocola 西紅柿

這是一款非常好吃的櫻桃西紅柿， 個頭比一般的櫻桃西紅柿大。 西紅柿味道濃，甜度高， 口感非常醇厚。 

 

6. sunrise bumble bee

群友推薦種的一種櫻桃西紅柿。顏值超高，果皮顏色就像太陽噴薄而出那樣絢麗。 可惜味道一般

7. Indigo Rose tomato 

這個也是顏值高的西紅柿。 果實最開始的綠色的，曬到太陽的部分逐漸變為黑色，成熟後 沒曬到太陽的底部變成紅色。在陽光的照射下，像瑪瑙一樣晶瑩。這個品種起源於加州大學的野生西紅柿，花費了10年時間開發的第一個高花青素西紅柿。果肉軟，不甜也不酸， 適合拌沙拉。 

去年紫黑的西紅柿種的比較多，采收時都懷疑是不是收的西紅柿。今天開始育苗，數了下大約種12個品種。 期待今年有驚喜。 

 

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所有跟帖： 

• 真棒。我的西紅柿還在育苗階段，希望有幾棵存活 -杏梨桃李- ♀ (0 bytes) () 03/18/2024 postreply 20:07:58

• 哇，好多品種，種的真好 -ashouluo2012- ♀ (0 bytes) () 03/18/2024 postreply 20:11:43

• 好像聞到了濃鬱的西紅柿味。 -哈梅- ♀ (0 bytes) () 03/18/2024 postreply 20:20:53

• 請問種子哪裏買的啊 -Lizzy2003- ♂ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 06:57:24

• 取取經，上的什麽肥？ -申巷九- ♀ (48 bytes) () 03/19/2024 postreply 08:12:08

• 皇妃西紅柿英文？ -雨毛毛- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 10:51:59