炒菜嗎?粘不粘?
所有跟帖:
• 不鏽鋼鍋的話,如果沒塗層,多半粘 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 07:52:27
• 必須沾,不然不是不鏽鋼 -蒙娜麗莎- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 07:52:59
• 炒青菜不粘 -deepsigh- ♂ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 07:54:06
• 炒青菜啥鍋都不容易粘。炒拌過澱粉的肉不粘才是真不粘 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 07:55:35
• 炒青菜鐵鍋不加油也不粘,自己還出水 -蒙娜麗莎- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 07:56:31
• 鐵鍋還能用著用著不粘,不鏽鋼鍋基本不可能 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 07:54:28
• 我有個養好的鐵鍋,確實不錯,但是油少了還是粘,豆角燜麵一定粘 -9876543- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 08:00:54
• 太直白了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 07:55:18
• 看來不鏽鋼鍋是養不成的,甭管多貴的~ -風悅-- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 07:57:36
• 對。煮湯可以、一鍋油用來油炸也可以,炒菜不行 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 07:58:44
• 粘得厲害。我堅持了一些日子,還是換了。 -awr- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 08:27:49
• 偶爾炒菜, 用羊皮紙墊一下 -deepsigh- ♂ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 07:52:54
• 自己狗一下,羊皮紙也是有一定毒性的 -蒙娜麗莎- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 07:53:35
• 我基本不炒肉, 炒肉也不勾芡,所以用羊皮紙很少 -deepsigh- ♂ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 07:55:12
• 所以你一般用什麽鍋燒肉菜?不粘鍋還是鐵鍋? -風悅-- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 07:58:52
• 我隻炒青菜, 肉菜都是燒 -deepsigh- ♂ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 08:00:38
• 用什麽鍋燒?哎,真費勁,就是問的這句 -風悅-- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 08:02:23
• 哈哈哈哈 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 08:03:35
• 燉肉菜還挑鍋麽 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 08:07:37
• 不鏽鋼 -deepsigh- ♂ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 08:20:39