青蒜肉片地三鮮，飯盒

豪華版地三鮮：黃金土豆、肉片，茄子、辣椒

肉片幹煸出油以後加韭蔥苗，土豆，茄子青椒

按順序依次加。土豆先燜半熟，加茄子。

韭蔥苗在中超會標成中國蒜苗，但它切開是蔥味，所以先跟肉片炒。

（青蒜苗，是看頭上，有些紫紅色，聞起來也是蒜味，那個是青蒜（南方叫蒜苗）。

出鍋前一點醬油，一根青蒜苗切末。

 

所有跟帖： 

• 用飯盒吃飯有吃食堂的感覺。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:33:51

• 小閑的菜總是很美貌 -maze0616- ♀ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:31:36

• 青蒜跟豬油的味道，剩下的油鍋可以晚上直接做一次青蒜炒米飯，什麽都不放的，不放雞蛋，就來點醬油。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:35:01

• 美，我們小時候的不鏽鋼飯盒啊，現在又流行起來了， 啥時候流行軍用水壺呢 -東方山月- ♂ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:34:10

• 軍用水壺估計淘寶有。我這個飯盒是亞麻上的，比我們以前的飯盒短1/3左右，他們原本是放塊三明治和一些小水果，小朋友帶飯用。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:36:30

• 這飯盒很有意義 -平常心安- ♀ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:35:43

• 這是新款的IKEA 起頭，很多牌子跟起來 -東方山月- ♂ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:36:18

• 用飯盒吃飯感覺更香，：D -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:37:46

• 做好了才裝的飯盒？這個飯盒放北鼎裏蒸很完美 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:36:51

• 這樣的一套兩個，比我們以前的飯盒短一點。 -烹小閑- ♀ (253 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:41:16

• 這個飯盒不能進微波爐吧，一邊放米和水，一邊放蒸菜，飯熟菜也熟。 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:44:53

• 這個放不了微波爐。但是我有一套是不鏽鋼但可以放微波爐的，可我從來沒放過。這樣的。用微波爐不鏽鋼能搜到。 -烹小閑- ♀ (265 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:49:56

• 類似這樣的，叫microwavable stainless steel的 -烹小閑- ♀ (746 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:52:05

• 這個好香，豬肉也香，炒了配上青蒜，很久違的味道了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:45:19

• 夠豪華 -Arrwyn- ♀ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:39:12

• 好好炒一個油膩膩的菜，我這樣吃米飯和炒菜香香的就會長肉，所以也不敢總這麽吃。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:57:20

• 中國飯盒實用，現在各種飯盒還不是一樣 -Jessy99- ♀ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:39:36

• 以前是鋁的，現在基本上都是不鏽鋼了，可能也能買到懷舊鋁飯盒。我看小視頻在東北尤其黑龍江，就有那種小攤專門賣午餐盒飯 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:55:59

• 看著很有胃口。韭蔥苗，土豆，茄子青椒是同時加嗎？ -古安- ♀ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:40:10

• 不是。就是按這個順序依次加。韭蔥苗就是我前幾天有個照片對比的，它切開是蔥味，所以先跟肉片炒，就香了。青蒜最後放。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:43:00

• 我茄子也削皮了，茄子有點老。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 12:01:18

• 不錯不錯。要是可以直接火上加熱就更好了！我有老早野營用的，還沒舍得扔。 -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 12:31:56

• 我是電陶爐，我把不鏽鋼飯盒直接放在爐上過。 -烹小閑- ♀ (120 bytes) () 01/17/2023 postreply 12:35:06