大使館.廚師（22） 黑市換盧布，瘋狂購洋貨
隨著，蘇共的解散，蘇聯的解體，俄羅斯的經濟很快進入下行模式。首先體現在物價上，官方盧布與美元開始掛鉤，但民間很有抵觸，被動，不習慣，這是可以理解的，運行幾十年的計劃經濟，早已根植在百姓心中，什麽匯率呀，比價呀，一律不關注。如果地上有三張紙幣，一張是美元，一張是英鎊，先拾起來的肯定是盧布，那兩張不認識，萬般皆下品，惟有盧布高。在這之前，官方匯率曾一盧布可換一個多美元，多麽恐怖。
我到莫斯科不久，黑市美元與盧布比價，與官方公布的比價，已有很大差別，剛開始是一倍，以後就像脫韁的野馬……
由於我們的工資按美元支付，想要購物，必須兌換盧布。你要是拿美元購物，俄羅斯人還不要呢，他們不認識外幣！當時我們總感覺自己很傻，不懂比價，沒想到俄羅斯人比我們還傻十倍，最起碼我們認識美元、英鎊、日元等，知道那是硬通貨幣！當時我們使用的盧布，當然不能到銀行兌換，那樣太虧了！到莫斯科大學與留學生兌換，他們手裏的盧布就是黑市價，據說把控黑市的是越南留學生。
莫斯科的物價，就是一個字：賤！對於商品的誘惑，使館的每一個人都是一樣的，不分職務的大小，也不分文化的高低，更不分性別的男女，就是一個，買、買、買！大小官員業餘時間就是在商店掃貨，往館宿舍裏拉貨！
我們餐廳的管理員人很好，他有便利條件，購物是他的本職工作，商場東西哪些值得買，他門清。回來食品卸貨時，就告訴我們信息，我們午休時，他開著麵包車，輪流拉著廚師外出采購。有時工作安排開了，也坐他車購物。隻要不影響工作，領導也睜一眼閉一眼。小麵包車，坐五六個人沒問題，他有多少個午睡時間都放棄了，陪著這些廚師，真是個好人！
那段時間，使館幾十台車，回來幾乎沒有空的，多數都是滿載而歸。有時還要動用使館中型麵包廂式貨車，拉鋼琴，摩托車等大件。不要小看摩托車，那是德國產的，戰後賠款 ，整體遷到莫斯科的。那個年代，整車沒有塑料件，全部鋼、銅、鐵，覆蓋件也是很厚的金屬，兩個人抬不動，摩托車一台合65美元，鋼琴合80美元。
商品的種類，五花八門，隻有你想不到的，沒有他買不到的！
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