這最後一個，跟賈府的茄鯗異曲同工啊。

來源: borisg 於 2024-03-25 05:06:03 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)
回答: 大使館.廚師（6） 作者：陳曉濱 由 冰星 於 2024-03-25 03:55:56

所有跟帖： 

• 不就是吃牛皮麽。 -hkzs- ♂ 給 hkzs 發送悄悄話 hkzs 的博客首頁 (66 bytes) () 03/25/2024 postreply 06:08:22

• 做法太浪費太奢侈了，如果我做這道菜，也許會借鑒粵菜傳統的豬腳薑做法，豬腳薑與樓裏那道牛頭菜同屬動物膠原蛋白菜， -飛翔的雅德維加- ♀ 給 飛翔的雅德維加 發送悄悄話 飛翔的雅德維加 的博客首頁 (33 bytes) () 03/25/2024 postreply 06:15:19

• 前些天老婆看了老飯骨做茄鯗，請她的姐們品嚐，我是生生沒吃出啥好，還不如蒜茄子有味 -skipjack1- ♂ 給 skipjack1 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/25/2024 postreply 12:02:20

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