我們這裏是美國大學最集中的地方,正宗餐館食客80%以上是留學生

來源: dudaan 2021-01-26 08:04:42 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (110 bytes)
本文內容已被 [ dudaan ] 在 2021-01-26 08:19:35 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

不必適應當地胃口,而是要把留學生吸引過來。這些富二代消費能力更高。

所有跟帖: 

中餐有4000多種佐料,想想就可怕。 -通州河- 給 通州河 發送悄悄話 通州河 的博客首頁 (0 bytes) () 01/26/2021 postreply 08:12:57

誇張了1點 -立竿見影-1- 給 立竿見影-1 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/26/2021 postreply 08:38:44

具體多少沒有考證過,4000多是一個做中餐的朋友說的,他們的飲食集團是中國第一家餐飲上市公司 -通州河- 給 通州河 發送悄悄話 通州河 的博客首頁 (0 bytes) () 01/26/2021 postreply 08:50:23

一次去一中藥店, 藥櫃還有壇壇罐罐,問老板這得有多少藥?答曰400多。 也就是說如果把這所有中藥都做調料也隻有1/10 -立竿見影-1- 給 立竿見影-1 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/26/2021 postreply 09:24:20

還有就是同一種東西,比如大蒜,蒜粒,蒜片,整蒜,蒜蓉,蒜水等用途不同,這都可以搞出好幾種佐料 -通州河- 給 通州河 發送悄悄話 通州河 的博客首頁 (0 bytes) () 01/26/2021 postreply 09:47:14

加上不同地區的大蒜 -dudaan- 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (0 bytes) () 01/26/2021 postreply 13:17:51

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