1959年秋，江西省省長邵式平到北京開會。
此時他已多年沒有見到毛澤東主席了，想到中南海看望毛主席，於是在會議期間找到了周恩來總理。當他提出想麵見毛澤東的要求時，周恩來笑著問道：
“要去看毛主席，為什麽不找8341部隊政委呢?”
8341部隊政委是汪東興，也是江西省弋陽縣人，與邵式平是老鄉。邵式平說：“向總理提出請求名正言順。”
周恩來總理笑了，說：“是要避嫌吧。”
邵式平回答說：“有那麽一點。”
會議結束後第一天下午3時，周總理派他的車子接邵式平到中南海毛澤東住處去。可他一下汽車，被4名警衛圍住了。一個小夥子毫不客氣地抓住邵式平的右手不放，問：“你是什麽人，怎麽坐總理的車子?”
邵式平急忙說：“我叫邵式平，是周總理允許我前來看望毛主席的，車子也是總理借給我的。”
這一說，小夥子才放開了他的右手，說：“毛主席辦公時間還沒有到，等一下吧。”
邵式平說：“我這麽大個子實在是站累了，能借把椅子坐一下嗎?”
正在這時，他就聽到了毛澤東洪亮的聲音：“誰在外邊吵呀?把我的覺都吵跑啦。”話音沒落，他就已出現在大門口了，大聲說：“是邵大哥啊，快進屋裏坐。”
邵式平恭敬地說：“在毛主席麵前，我隻能稱‘邵大個兒’吧。”
“在延安時哪個不知你邵大哥啊，”毛澤東說，“你不但是地質學家還是有名氣的哲學家呢，蘇聯人尤金的小冊子裏不是有你的名字嗎?”
邵式平說：“那個小冊子是別有用心的，在哲學領域裏毛主席的著作是人所共知的。”
毛主席說：“不說那些，咱們還是敘敘舊吧。”
這時警衛員給邵式平泡上了毛澤東吃的茶葉泡的茶。在談話中，邵式平將江西省的工作如實向毛澤東作了匯報，毛澤東很高興，說：
“江西是個好地方，有山、有水、有良田、有好礦山，有獨特革命曆史，對中國革命做出過重大貢獻，要發揚革命傳統，爭取更大光榮。鄱陽湖是全國獨一無二的魚米之鄉，要保護好水麵，圍墾、防洪二者必須兼備。”
接著，毛澤東又問道：“咱倆從遵義會議到延安再到七大，多少年沒有麵談了?”
邵式平回答說：“超過10年了。”
“10年，不止了吧。”
邵式平這次麵見毛澤東，並不隻是敘敘舊，而是想向他反映自己的一個看法。原來，他經過反複細致的調研，得出人民公社食堂不可行的結論。接著，他陳述了自己對於人民公社食堂的觀點，毛澤東聽後，若有所思，然後說：
“你回江西要抓好農業，民以食為天啊。畝產萬斤、幾十萬斤都是吹牛，中國的良田和人口不成正比，要保護好良田。”
談著談著，邵式平看了一下手表，心想時間很長了，於是站起了身，說：“主席工作很忙，我回江西會努力工作，為主席爭光。”
毛澤東笑了，說：“你今後什麽時候要見麵，告訴汪東興，就可以常來常往。”他們握手，毛澤東把邵式平送到了門口。
見到了分別十多年的毛澤東，邵式平非常興奮，一回到江西，他就在八一大道上的江西藝術劇院召開幹部擴大會議。
這次會議把在南昌的處級以上幹部都召集來了。會前，省政府通知規定處級以上幹部都要去，不準請假、不準遲到，下午兩點半入場。可當廳局長都到齊了，主席台上坐滿了人，楊尚奎等省領導都入座了，會場鴉雀無聲，座無虛席，但這時邵式平還沒出現，3點整，他急急忙忙地趕來了，一走上主席台，第一句話就說：
“今天我不是作什麽報告，我是向你們匯報全國人大會議後，我去中南海看望偉大領袖毛主席的過程。”
他此言一出，熱烈的掌聲持續了一分多鍾。
會上，邵式平神采飛揚，詳詳細細地匯報了從向周總理要求到麵見毛主席的每一個細節，乃至被警衛戰士抓住的曲折也沒遺漏。在報告會快結束的時候，突然他又說出了一番令在場所有人都震驚的話：
“我還要說一件事，說不好有人會把我打成反革命。最近報紙說三麵紅旗就體現在吃食堂，四菜一湯兩葷兩素敞開肚子吃飯，食堂越大越好。我查了馬列著作，哲學、政治經濟學哪有這個說法呀，我說食堂越大越反革命。”
這時全國各地大辦食堂正搞得轟轟烈烈。會場上，台上、台下一聽此話，個個都十分吃驚，主席台上也是交頭接耳，這時邵式平不慌不忙從懷裏取出一張紙條，然後開口給大家念道：
“食堂越大越反革命。落款毛澤東。”
接著，他又笑了，解釋說：“方才開會遲到了，沒別的，是周總理打電話來，叫我派保密員立即把這張紙條送回北京。”
台上台下又是一片活躍。邵式平說：“這是我向毛主席匯報人民公社吃食堂弊病時，毛主席大筆一揮寫給我的，誰都沒報告，先向你們報告，我又違反了紀律，周總理批評我沒向中央報告，我已經向周總理做了檢討。”
他這麽說，會場又大笑。
後來，毛澤東主席給邵式平寫的“食堂越大越反革命”的紙條果然被追回了北京。沒過多久，全國範圍內就開始解散人民公社食堂。在1960年前後，人民公社食堂全部解散了。
解散大食堂，據說首先就是起因邵式平省長向毛澤東的匯報。
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