來之前學了三星期明爐燒臘，我工作餐館無明爐燒臘.，這裏所有燒出的都沒有中國味，肉質材料都有關係。

所有跟帖： 

• yes,聽說美國的豬是電死的不放血所以肉不好吃，中國現在殺豬也是一樣。這裏中國城裏賣燒臘的有6家。很多餐館的北京烤鴨都是從那裏o -聶耳- ♂ (164 bytes) () 01/18/2018 postreply 07:48:54

• 軟 vs. 嫩／嬌嫩, 秀, 纖弱 even vs. odd -走馬讀人- ♂ (0 bytes) () 01/18/2018 postreply 07:56:38