蠶豆米炒雞蛋 軟糯鮮嫩 太好吃了

        蠶豆是很多文人墨客垂涎的美味，以前居住在南京的時候經常在菜市場買來吃。自從離開江南以後，時不時的就會想起蠶豆的美味，去過很多超市都不見有賣的。隻好自己種蠶豆了。蠶豆有很多種吃法，我們最常吃的就是蠶豆米炒雞蛋，不需要什麽佐料，撒一點鹽就足夠鮮美了，軟糯鮮香的口感令人唇齒留香回味無窮，，，
需要注意的是，蠶豆吃多了不容易消化，也有人可能會出現蠶豆症。