也許是吧,不記得是哪家的了。反正每一家餐館做出來的都不一樣。還是你自己做的那個令人食指大動。

回答: 你這是台灣做法?mickey2222017-09-06 16:54:19

所有跟帖: 

你也是上海人? -mickey222- 給 mickey222 發送悄悄話 mickey222 的博客首頁 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:03:19

北京土著:) -一臉的美人痣- 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:06:17

北京也喜歡這麽做嗎? -mickey222- 給 mickey222 發送悄悄話 mickey222 的博客首頁 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:08:13

北京沒有這種做法,出來後才第一次在中餐館吃到這個吃法兒。 -一臉的美人痣- 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:15:31

這是上海一代的家常飯店的做法,很常見 -mickey222- 給 mickey222 發送悄悄話 mickey222 的博客首頁 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:20:10

謝謝你這大能人科普!長知識了。 -一臉的美人痣- 給 一臉的美人痣 發送悄悄話 (169 bytes) () 09/06/2017 postreply 17:30:53

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