辣白菜也叫泡菜,是深受人們歡迎的一道美食。它的製作過程簡單,主要由大白菜、辣椒粉、蔥、薑和大蒜等調味料構成。將這些食材混合均勻後,經過一段時間的發酵,辣白菜的口感變得脆 酸 香辣和微甜,成為朝鮮族人餐桌上的經典之選。這道菜的魅力在於它既可作為主菜,也可作為配菜,因其獨特的風味而備受各地人們的推崇。
買泡菜太貴了老奶奶自製朝鮮辣白菜 Kimchi
所有跟帖:
• 我做過,不比買的便宜多少 -外鄉人- ♂ (42 bytes) () 01/06/2024 postreply 18:08:23
• 自己做的食材有保障?我不會做。 -longnv- ♀ (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 18:09:35
• 挺簡單,但費事,費時 -外鄉人- ♂ (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 18:10:17
• 挺容易的,閑著也是閑著。 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 18:11:58
• 是的啊,每樣都經過精挑細選 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 18:11:02
• 很簡單,自己做不一定比買的衛生。醃菜衛生不夠規範也不是好事情 -玄米- ♀ (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 18:15:47