後續。。。
下班去墨西哥店買菜，終於買到了墨西哥山楂。
昨天家壇問了一下，熱心人給了答案。我找到了一下，附鏈接 https://en.wikipedia.org/wiki/Crataegus_mexicana
抄一段：
“The fruit is eaten in Mexico cooked, raw, or canned. It resembles a crabapple, but it has three or sometimes more brown hard stones in the center. It is a main ingredient used in ponche, the traditional Mexican hot fruit punch that is served at Christmas time and on New Year's Eve.”
每年的聖誕節，我們家三姑娘的保留菜式就是煮這個熱飲。我從來沒有留意過她用的材料，就是見她一袋一袋的買回來。加酒的話，我很喜歡這個飲品。她每次煮一大鍋，足夠我們假期喝幾天的。
維基百科抄一下：
Fresh tejocotes, the fruit of the hawthorn tree known to the Aztecs as Texocotli (stone fruit), and guavasare among the most usual. Other common ingredients in ponche include sugar canepieces, piloncillo, apples, pears, dry hibiscus, raisins, prunes, clove and star anise.
中譯：墨西哥傳統上在聖誕節期間會製作Ponche。它通常熱騰騰地享用，搭配其他墨西哥節日主食，例如玉米粉蒸肉、champurrado和pan dulce。製作Ponche的食材極具季節性，有時很難買到。新鮮的 tejocotes（阿茲特克人稱之為Texocotli（核果）的山楂樹果實）和番石榴是最常見的食材。Ponche的其他常見食材包括甘蔗塊、甘蔗糖（piloncillo）、蘋果、梨、幹芙蓉花、葡萄幹、梅幹、丁香和八角茴香。
德式版本的熱飲盛皿，漂亮。
昨天見到未經精製的 piloncillo，哢嚓一下作記錄。這種土糖塊它在墨西哥很常見，在那裏它至少已有 500 年的曆史。它由壓碎的甘蔗製成，收集汁液，煮沸，然後倒入模具中，硬化成塊。它類似於南亞使用的棕櫚糖。兩者都被認為是非離心蔗糖。
網圖：墨西哥版的山楂番石榴熱飲。
超市裏，山楂它旁邊的就是番石榴，我們小時候是夏天暑假的時候滿大街都是，很香很香的。不過今天店裏看到的番石榴沒有香味，不知道是不是同一個品種。
