農曆新年

本帖於 2025-01-28 10:07:39 時間, 由普通用戶 Sequoia_CA 編輯

自己過節,自己喜歡怎樣過就怎樣的過節,比如每年春節年三十炸煎堆,我就炸幾個,過節。粵語裏說的:煎堆碌碌,金銀滿屋!

團年飯啥的沒有,因為毛附不了啊,家裏人丁興旺還需努力。今年的年三十,即星期二,兒子他們已經有安排,我就自動獻身給他們做了一條魚,嗯,每年的年三十晚我會煎一條魚,放隔夜,年年有餘。當然,浸白切雞,過年的整雞也是少不了的。

買了一包糯米粉,年三十晚自己炸幾個花生餡料的甜煎堆。省事的話,花生醬作餡也可以。

一尾魚,遊水魚,烤箱325華氏度15分鐘。小蔥也是連頭帶尾的,本師奶的發揮,嘿嘿。

黃毛雞一隻,水煮開放入整雞,水眼滾水燙熟,測量雞腿厚肉的溫度,170華氏度,撈起備用。連頭帶腳的整雞,好意頭,一年由頭好到尾。

我們家在90年代的團年飯,煎魚和整雞都是多備一份的,它們需要完整地放隔夜,年初一開餐。有的家庭年初一食齋,那麽這條年年有餘的煎魚就會放到年初二,而年初二是開年啦,又會做好幾個大菜,一句話,過年就是吃!

忽然覺得,如此這般整色整水的過年,N年後,兒子,或者他的兒子會說,grandma 是這樣過年的。嗯,這就對對了,點點滴滴。

lunar new year knot

熱辣辣的玩具,新年飾品,天下人都知道 labubu,兒子的新寵(上圖)。

還有,新年少不了的利是封,也是 labubu (下圖)

 

 


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所有跟帖: 

新年快樂! -螺絲螺帽- 給 螺絲螺帽 發送悄悄話 螺絲螺帽 的博客首頁 (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 06:15:57

我們還上班呢,今晚下班才團年。 -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 08:37:18

有氣氛,春節快樂! -OrangeBread- 給 OrangeBread 發送悄悄話 OrangeBread 的博客首頁 (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 06:39:53

過節,正兒八經的,費點心思。 -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 08:38:40

新春大吉, 萬事如意 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 08:32:17

恭喜發財! -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 08:37:49

春晚好看,還有秘魯的演出:山鷹 -purple123- 給 purple123 發送悄悄話 purple123 的博客首頁 (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 08:35:19

什麽頻道? -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 08:38:59

蘭花花和山鷹 -purple123- 給 purple123 發送悄悄話 purple123 的博客首頁 (214 bytes) () 01/28/2025 postreply 08:47:24

忽然悟出來的,我今天做的,許多年後,兒子,或者他的兒子會說grandma 這樣做的。。。不錯吧,嗯?! -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 10:47:34

蛇年快樂 -island09- 給 island09 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 10:51:32

心想事成! -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 13:57:04

新年快樂!紅氣球是我家年年的點綴。 -mars2020- 給 mars2020 發送悄悄話 mars2020 的博客首頁 (155 bytes) () 01/28/2025 postreply 12:13:21

Wow, it’s a good idea. -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 13:56:36

習慣就是這樣傳承下去的,新春快樂! -Speedy2426- 給 Speedy2426 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 14:38:52

新春快樂! -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:41:52

蛇年大吉,我也喜歡麻團,祝開心每一天。 -寂寞的煙花- 給 寂寞的煙花 發送悄悄話 寂寞的煙花 的博客首頁 (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:44:50

恭喜發財,心想事成。 -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 01/29/2025 postreply 15:41:19

師奶,新年快樂! -LifeIsBeautiful3- 給 LifeIsBeautiful3 發送悄悄話 LifeIsBeautiful3 的博客首頁 (0 bytes) () 01/30/2025 postreply 12:19:52

大吉大利啦 -軍大衣- 給 軍大衣 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/30/2025 postreply 12:55:18

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